अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए अक्सर कई आदतों और कार्यों की आवश्यकता होती है। सक्रिय रहना, नियमित वेलनेस चेकअप कराते रहना, और अपनी मानसिक और शारीरिक ज़रूरतों का ख्याल रखना, ये सभी एक स्वस्थ शरीर और दिमाग में योगदान करते हैं।
हालाँकि, आपका आहार भी एक महत्वपूर्ण पहलू है कि आप हर दिन कैसा महसूस करते हैं। अपने आहार में कुछ खाद्य पदार्थों को शामिल करना आपके स्वास्थ्य में योगदान कर सकता है, खासकर जब वे संतुलित आहार का हिस्सा हों। बादाम और अखरोट आपके स्वास्थ्य के लिए आश्चर्यजनक रूप से फायदेमंद हैं। इस लेख के माध्यम से हम अखरोट और बादाम खाने के फायदों के बारे में बात करने जा रहे हैं।
डाइट में अखरोट और बादाम को शामिल करने से मिलते हैं ये स्वास्थ्य लाभ - Benefits Of Adding Walnuts and Almonds To Your Daily Diet In Hindi
अखरोट (Walnut)
अखरोट अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक होते हैं, क्योंकि वे मिनरल, विटामिन और फाइबर से भरे होते हैं। वे प्रोटीन और स्वस्थ वसा का भी एक अच्छा स्रोत हैं, जो आपको लंबे समय तक पूर्ण रखने और आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करने से जुड़े हैं। सभी प्रकार के मेवों में अखरोट में उच्चतम स्तर का एंटीऑक्सीडेंट होता है। इसका श्रेय मेलाटोनिन, पौधों के यौगिकों और विटामिन ई को दिया जाता है जो अखरोट और इसकी पपड़ीदार त्वचा में मौजूद होते हैं। हर दिन मुट्ठी भर अखरोट खाने से आपका खराब कोलेस्ट्रॉल स्तर कम हो सकता है, जिसे LDL या कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के रूप में जाना जाता है।
आपके शरीर को आवश्यक पोषण संबंधी लाभ प्रदान करने के अलावा, अखरोट सूजन को कम करने से जुड़ा हुआ है। उनमें पॉलीफेनोल्स (polyphenols) होते हैं, जो सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं जिनके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
अखरोट में पॉलीफेनोल्स को आंत के भीतर यूरोलिथिन (urolithin) नामक यौगिकों में परिवर्तित किया जा सकता है। ये यौगिक शरीर में सूजन को कम करने में मदद करने के लिए पाए गए हैं। अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, किसी भी अन्य अखरोट की तुलना में अधिक, उन्हें नियमित रूप से खाने से आपको अपने हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है। पौधों से मिलने वाला ओमेगा-3 फैट अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (Alpha-Linolenic Acid - ALA) के रूप में जाना जाता है, और यह स्वस्थ हृदय के लिए आवश्यक है।
बादाम (Almonds)
एक और नट जो आपकी आहार योजना में एक स्थान के योग्य है, वह है बादाम। बादाम कैल्शियम, विटामिन E, मैग्नीशियम और फाइबर से भरपूर होते हैं। वे आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं और हृदय रोग के जोखिम को कम करने के लिए आपको अपने आहार में आवश्यक स्वस्थ फैट प्रदान कर सकते हैं। बादाम खाने से ग्लूकोज और इंसुलिन के स्तर को कम करके मधुमेह के अनुबंध के कम जोखिम से भी जोड़ा गया है।
बादाम में मौजूद विटामिन E आपके शरीर की कोशिका झिल्ली को मजबूत करने में मदद करता है, उन्हें ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाता है। बादाम के एक औंस में छह ग्राम प्रोटीन, 3.5 ग्राम फाइबर और दैनिक अनुशंसित विटामिन ई की एक तिहाई से अधिक मात्रा होती है। यदि आपको मधुमेह है, तो बादाम खाने से आपका ब्लड शुगर नियंत्रण में रह सकता है। वे एक भरने वाले स्नैक हैं और उन्हें कई व्यंजनों और व्यंजनों में शामिल किया जा सकता है।
**यह देखना आसान है कि बादाम और अखरोट क्यों फायदेमंद खाद्य पदार्थ हैं, और दोनों प्रकार के नट्स का स्वाद बहुत अच्छा होता है। इन स्वास्थ्य लाभों का लाभ उठाने के लिए आप उन्हें आसानी से अपने आहार में शामिल कर सकते हैं और एक स्वादिष्ट स्नैक का आनंद ले सकते हैं।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।