डायबिटीज को मैनेज करने के लिए खाएं ये 10 स्नैक्स

डायबिटीज (Diabetes) होने पर स्वस्थ स्नैक्स चुनना मुश्किल हो सकता है। ऐसे में स्नैक्स का चयन करना मुश्किल हो सकता है जो फाइबर, प्रोटीन और स्वस्थ फैट में उच्च हो। ये पोषक तत्व आपके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रण में रखने में मदद करेंगे। इस लेख के माध्यम से हम डायबिटीज में खाए जाने वाले स्नैक्स के बारे में बताने जा रहे हैं।

डायबिटीज को मैनेज करने के लिए खाएं ये 10 स्नैक्स - Eat These 10 Snacks To Manage Diabetes In Hindi

बादाम (Almonds)

मुट्ठी भर बादाम और अन्य नट्स जैसे अलसी (flax seeds), चिया (chia seeds) और कद्दू (pumpkin seeds) भूख लगने पर खाने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर ट्रेल-मिक्स बना सकते हैं।

ट्रेल मिक्स (Trail Mix)

ट्रेल मिक्स सूखे मेवे, बीज और नट्स को मिलाकर बनाया गया एक हेल्दी स्नैक है। चूंकि इसमें मेवे होते हैं, इसलिए यह उचित मात्रा में प्रोटीन प्रदान करता है। इसके अलावा, बीज स्वस्थ फैट प्रदान करते हैं, जो रक्त शर्करा और इंसुलिन स्पाइक्स को कम करने में मदद करते हैं। आप घर पर स्वादिष्ट और पेट भरने वाला ट्रेल मिक्स बना सकते हैं। हालाँकि, आपको ऐसे सूखे मेवे जोड़ने से बचना चाहिए जिनमें उच्च चीनी होती है।

अंडे (Eggs)

अंडे प्रोटीन के सबसे अच्छे जैव-उपलब्ध स्रोत हैं, इसलिए उन्हें अपने डायबिटीज डाइट से बाहर न करें।

स्प्राउट्स (Sprouts)

किसी भी प्रकार की फलियां या दाल से बने स्प्राउट्स फाइबर का अच्छा स्रोत होते हैं। अतिरिक्त क्रंच के लिए कुछ ताज़ी कटी हुई सब्जियाँ और फल जैसे टमाटर और खीरा डालें।

भुना हुआ मखाना (Fox Nut)

मखाना में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है और इसमें उचित मात्रा में प्रोटीन होता है। इसके अलावा, वे कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और मधुमेह, हृदय संबंधी समस्याओं, कैंसर आदि जैसी विभिन्न बीमारियों को रोकने में मदद करते हैं। इसके अलावा, मखाना में मौजूद मैग्नीशियम रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और शरीर में ऑक्सीजन और रक्त प्रवाह में सुधार करने में भी मदद करता है।

दही में मिलाएं फल (Yogurt with Fruits)

हल्का और पौष्टिक दही आंत के माइक्रोबायोम के लिए चमत्कार कर सकता है। एक स्वस्थ आंत अच्छे मधुमेह प्रबंधन से भी जुड़ा हुआ है। इसे ताजे, स्थानीय, मौसमी फलों के साथ मिलकर खाएं। एक विश्लेषण से पता चलता है कि दही न खाने की तुलना में प्रति दिन 80-125 ग्राम दही के सेवन से टाइप 2 मधुमेह का जोखिम 14% कम होता है।

ढोकला (Dhoklas)

बकव्हीट (कुट्टू) सुपरफूड है जिसके बारे में आपको अधिक जानकारी होनी चाहिए। उच्च फाइबर और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के साथ, एक प्रकार का अनाज ढोकला आपके आहार के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त बना सकता है।

एवोकैडो टोस्ट (Avocado Toast)

एवोकाडो को कभी-कभी अमेरिका का ओलिव ऑयल भी कहा जाता है। आप उन्हें मैश करके एक मल्टीग्रेन टोस्ट पर फैला सकते हैं।

पीनट बटर और सेब (Peanut Butter and Apple)

सेब इंसुलिन और रक्त शर्करा के स्तर पर अपेक्षाकृत कम प्रभाव डालते हैं, जिससे वे मधुमेह के अनुकूल फल बन जाते हैं। नतीजतन, वे मधुमेह वाले लोगों में हृदय संबंधी समस्याओं के जोखिम को कम करते हैं। मूंगफली का मक्खन प्रोटीन के सबसे स्वीकार्य स्रोतों में से एक है। इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो इसे मधुमेह के लिए स्वस्थ बनाता है। इसमें मैग्नीशियम होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।

ब्लैक बीन सलाद (Black Bean Salad)

ब्लैक बीन एक और मधुमेह-अनुकूल सुपरफूड है जिसके कई फायदे हैं। उनके पास कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) और उचित मात्रा में मैग्नीशियम होता है, जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है। काले चने में प्रोटीन और फाइबर होता है, जो आंतों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।