हाई कोलेस्ट्रॉल को करना है कम, तो खाएं ये फल-सब्जियां

आजकल कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) बढ़ने की समस्या ज्यादा देखने को मिलती है। शरीर में बढ़ता कोलेस्ट्रॉल हार्ट की बीमारी का सबसे बड़ा कारण बनता है। बता दें कि हमारे शरीर में दो तरह के कोलेस्ट्रॉल होते हैं, पहला अच्छा कोलेस्ट्रॉल यानि एचडीएल जो हार्ट के लिए काफी फायदेमंद होता है, हार्ट से जुड़ी बीमारियों को दूर करने में मदद करता है, दूसरा खराब कोलेस्ट्रॉल यानि एलडीएल जो हार्ट की बीमारी का कारण बनता है। इसलिए इसको कंट्रोल करना जरूरी होता है। कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए पौष्टिक चीजों का सेवन करना चाहिए, जिसमें फाइबर, ओमेगा फैटी एसिड, विटामिन सी जैसे तत्व मौजूद हो, ऐसे में फलों और सब्जियों का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि फल और सब्जियां फाइबर और विटामिन से भरपूर होती है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मददगार साबित होती हैं। तो आइए जानते हैं कोलेस्ट्रॉल कम करने में कौन-कौन से फलों और सब्जियों का सेवन करना चाहिए।

हाई कोलेस्ट्रॉल को करना है कम, तो खाएं ये फल-सब्जियां-Eat These Fruits And Vegetables To Reduce Cholesterol In Hindi

भिंडी

हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए भिंडी (ladyfinger) का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि भिंडी में फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। जिससे हार्ट अटैक का खतरा भी कम होता है।

एवोकाडो

कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए आपको अपनी डाइट में एवोकाडो (Avocado) को शामिल करना चाहिए। क्योंकि एवोकाडो पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो एलडीएल के स्तर को कम करने में मदद करता है, जिससे हृदय रोगों का जोखिम कम होता है।

लहसुन

शरीर में बढ़ते खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए लहसुन (Garlic) का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि लहसुन में एंटी- हाइपरलिपिडेमिया गुण मौजूद होता है, जो एलडीएल के स्तर को कम करने में मददगार साबित होता है। साथ ही लहसुन का सेवन एचडीएल को बढ़ाने में मदद करता है।

सेब

कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए आपको अपनी डाइट में सेब (Apple) को शामिल करना चाहिए। जी हां क्योंकि सेब फाइबर से भरपूर होता है, जो एलडीएल के स्तर को कम कर के एचडीएल के स्तर को बढ़ाने में मददगार साबित होता है। इसके लिए आपको रोजाना एक सेब का सेवन करना चाहिए।

स्ट्रॉबेरी

कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में स्ट्रॉबेरी (strawberry) काफी उपयोगी है। क्योंकि स्ट्रॉबेरी एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। जिससे हार्ट से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है।

पपीता

पपीता (Papaya) का सेवन कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार साबित होता है। क्योंकि कोलेस्ट्रॉल फाइबर के साथ-साथ विटामिन सी से भरपूर होता है, जो अनहेल्दी (LDL) कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में मददगार साबित होता है।

खट्टे फल

कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए आपको अपनी डाइट में खट्टे फलों (citrus fruits) को शामिल करना चाहिए। क्योंकि खट्टे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो एलडीएल को कम करने में मददगार साबित होते हैं, जिससे हार्ट की बीमारी का खतरा कम होता है।

बैंगन

कोलेस्ट्रॉल की परेशानी से जूझ रहे रोगियों के लिए बैंगन (Eggplant) की सब्जी फायदेमंद होती है। क्योंकि बैंगन में कैलोरी की मात्रा कम और फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो एलडीएल के स्तर को कम करने में मददगार साबित होता है।

ब्रोकली

कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए ब्रोकली (broccoli) का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि ब्रोकली फाइबर के साथ-साथ विटामिन सी से भी भरपूर होता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है।

पत्ता गोभी

शरीर में कोलेस्ट्रॉल स्तर को संतुलित रखने के लिए पत्तागोभी (cabbage) को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। क्योंकि इसमें कैलोरी की मात्रा भी काफी कम होती है। ऐसे में कोलेस्ट्रॉल रोगियों के लिए पत्तागोभी का सेवन लाभकारी होता है।

टमाटर

कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए आपको अपनी डाइट में टमाटर (Tomato) को शामिल करना चाहिए। क्योंकि टमाटर में विटामिन सी , विटामिन ए जैसे कई तत्व पाए जाते हैं, जो हार्ट हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद होते हैं।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।