गर्मियों में आम तो सभी शौक से खाते हैं, न सिर्फ पका हुआ आम (Mango) बल्कि कच्चा आम भी। कच्चे आम का लोग कई तरह से इस्तेमाल करते हैं। जैसे कि आम का अचार, कलौंजी, आम की सब्जी और भी बहुत कुछ। आम की सब्जी खाने में जितनी स्वादिष्ट लगती है, उतनी ही सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है। यदि हम गर्मी में आम की सब्जी का सेवन करते हैं, तो ये हमें गर्मी से बचाती है। कच्चे आम में कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं। जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद साबित होते हैं। कच्चे आम (Raw Mango) की सब्जी के क्या फायदे होते हैं आइए जानते हैं।
आम की सब्जी खाने के फायदे
1.जिन लोगों को भी एसिडिटी (Acidity) की दिक्कत रहती है उन्हें गर्मियों में कच्चे आम से बनी सब्जी का सेवन करना चाहिए। इसके सेवन से एसिडिटी की समस्या नहीं होती।
2.गर्मियों में आम की सब्जी के सेवन से लू से बचा जा सकता है। कच्चे आम की सब्जी में रोग प्रतिरोधक क्षमता होती हैं जो कई रोगों से बचाती है।
3.जो लोग बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं, उन्हें कच्चे आम से बनी सब्जी का सेवन जरूर करना चाहिए। क्योंकि इससे मोटापा कम होने में मदद मिलती है। और ये फैट को बाहर निकालती है।
4.कच्चे आम में पाए जाने वाला विटामिन सी, फाइबर (Fiber), एंटी ऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं जो सेहत को सही बनाए रखने में मदद करते हैं।
5.गर्मियों में अक्सर लोगों को दस्त (Diarrhoea) की शिकायत हो जाती है। जिसके चलते शरीर में भी बहुत कमजोरी आ जाती है। इससे बचने के लिए कच्चे आम की सब्जी का सेवन करें, उससे पेट में ठंडक बनी रहेगी और दस्त की समस्या भी नहीं होगी।
6.गर्मियों में हमारे शरीर में निर्जलीकरण (dehydration) होने लगता है। जिसके कारण शरीर में कमजोरी आने लगती है। और कई समस्या शुरु हो जाती है, ऐसे में इससे बचने के लिए आप कच्चे आम की सब्जी खाएं। उससे निर्जलीकरण की दिक्कत नहीं होगी।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।