अलसी, अजवाइन और जीरा तीनों का ही सेवन सेहत को कई लाभ पहुंचाता है। लेकिन क्या आपने कभी इन तीनों चीजों का एक साथ सेवन किया है। अलसी, अजवाइन और जीरा का एक साथ सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि ये तीनों ही चीजें औषधीय गुणों से भरपूर होती है। इन तीनों के मिश्रण का सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं से छुटकारा मिलता है। साथ ही शरीर स्वस्थ भी रहता है, क्योंकि अलसी (Flaxseeds) ओमेगा 3 फैटी एसिड, आयरन, प्रोटीन, जिंक, फॉस्फोरस, कैल्शियम विटामिन ई, मैग्नीशियम, पोटैशियमस कैरोटीन और फाइबर का अच्छा सोर्स है। तो वहीं, अजवाइन (Celery) नियासिन, थायमिन, फाइबर, फॉस्फोरस, पोटैशियम और कैल्शियम से समृद्ध होता है। साथ ही जीरा भी (Cumin) मैग्नीशियम, आयरन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, कार्बोहाइड्रेट, डाइटरी फाइबर, विटामिन ई, विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के और विटामिन बी6 जैसे तत्वों से भरपूर होता है। तो आइए जानते हैं अलसी, अजवाइन और जीरा खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
अलसी, अजवाइन और जीरा के 4 फायदे-Alsi, Ajwain Aur Jeera Ke Fayde In Hindi
पाचन तंत्र होता है मजबूत
अलसी, अजवाइन और जीरा का सेवन पेट के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि इसमें मौजूद फाइबर पाचन तंत्र (Digestion) को मजबूत बनाता है और एसिडिटी, कब्ज जैसी पेट से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
वजन कम करने में मददगार
अगर आप अपने बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं और वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको रोजाना रात को सोने से पहले अलसी, अजवाइन और जीरा का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इस मिश्रण के चूर्ण का गर्म पानी के साथ सेवन करने से वजन कंट्रोल होता है।
टॉक्सिन्स निकलते हैं बाहर
शरीर में विषैले पदार्थ जमा हो जाने की वजह से आप कई बीमारियों के शिकार हो सकते हैं, लेकिन अगर आप रोजाना अलसी, अजवाइन और जीरे का सेवन करते हैं, तो इससे शरीर में मौजूद टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं और शररी डिटॉक्सिफाई (detoxify) हो जाता है।
हृदय के लिए फायदेमंद
हृदय (Heart) को स्वस्थ बनाए रखन के लिए अलसी, अजवाइन और जीरे के चूर्ण का सेवन फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि अलसी में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है, तो वहीं, अजवाइन और जीरा एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो हृदय संबंधी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
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