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भारतीय रसोई में कई मसालों का उपयोग किया जाता है, उसी में से एक मसाला हल्दी (Turmeric) है। हल्दी का इस्तेमाल कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजनों को बनाने के लिए किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं, हल्दी के उपयोग से न कि सिर्फ खाने में स्वाद बढ़ता है, बल्कि रोजाना सुबह खाली पेट हल्दी के पानी का सेवन करने से कई बीमारियां भी दूर होती है। क्योंकि हल्दी औषधीय गुणों से भरपूर होती है। हल्दी में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, फाइबर, आयरन, कॉपर, जिंक, फास्फोरस, विटामिन बी-6, विटामिन सी, विटामिन ई जैसे तत्व मौजूद होते हैं। साथ ही इसमें एंटीबैक्टीरियल और एंटीआक्सीडेंट गुण भी पाये जाते हैं। जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी फायदेमंद साबित होते हैं। लेकिन हल्दी के पानी का सेवन करने के कई फायदे हैं, तो कुछ नुकसान भी होते हैं। जानिए सुबह खाली पेट हल्दी पानी पीने के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं।
सुबह खाली पेट हल्दी पानी पीने के फायदे और नुकसान (Subah Khali Pet Haldi Pani Pine Ke Fayde Aur Nuksan In Hindi)
सुबह खाली पेट हल्दी पानी पीने के फायदे
- हल्दी पानी का सेवन पेट के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। इसलिए अगर आप सुबह खाली पेट हल्दी पानी का सेवन करते हैं, तो इससे पाचन तंत्र (Digestion) सही रहता है।
- हल्दी पानी का सेवन शरीर में फैट को जमने नहीं देता है, इसलिए अगर आप रोजाना सुबह खाली पेट हल्दी पानी का सेवन करते हैं, तो इससे वजन आसानी से कम होता है।
- सुबह खाली पेट हल्दी पानी पीने से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है, इसलिए जो लोग अक्सर बीमार पड़ते हैं, उनको रोजाना हल्दी पानी का सेवन करना चाहिए।
- चोट लगने पर अक्सर लोग हल्दी लगाते हैं, क्योंकि हल्दी में एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं। लेकिन अगर आप चोट लगने पर हल्दी पानी का सेवन करते हैं, तो इससे घाव जल्दी भरते हैं।
- हल्दी पानी का सुबह खाली पेट सेवन करने से जोड़ों में होने वाले दर्द (joint pain) में भी आराम मिलता है। क्योंकि हल्दी में एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण पाये जाते हैं। साथ ही अगर किसी को आर्थराइटिस जैसी समस्या है, तो उससे भी छुटकारा मिलता है।
- सुबह खाली पेट हल्दी पानी का सेवन कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) लेवल को कम करने में मददगार साबित होता है। इसलिए अगर किसी का कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ा हो, तो उसे रोजाना सुबह खाली पेट हल्दी पानी का सेवन करना चाहिए।
- हल्दी पानी का सेवन स्किन (Skin) के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि हल्दी में एंटीआक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं। इसलिए इसका सेवन करने से स्किन संबंधी कई परेशानियां दूर होती है।
सुबह खाली पेट हल्दी पानी पीने के नुकसान
- सुबह खाली पेट हल्दी वाले पानी का सेवन गर्भवती महिलाओं को नहीं करना चाहिए। क्योंकि इससे उनकी परेशानियां बढ़ सकती है।
- जिन लोगों को किडनी स्टोन (Kidney Stone) की समस्या होती है, उनके लिए सुबह खाली पेट हल्दी पानी का सेवन हानिकारक माना जाता है।
- अगर किसी को पीलिया (Jaundice) की शिकायत है, तो उसे हल्दी पानी का सेवन सुबह खाली पेट नहीं करना चाहिए।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।
