सूखे मेवे (Dry Fruits) हमारे शरीर को पोषण और मजबूती प्रदान करते हैं। अपनी डाइट में इन्हे शामिल करना एक अच्छा चुनाव होता है। इस लेख में हम बादाम (Almond) और पिस्ता (Pistachio) के स्वास्थ्य लाभ के बारे में बात करेंगे। बादाम और पिस्ता दोनों ही सूखे मेवों में सबसे ज्यादा पसंद किये जाते हैं और इनमें पोषक तत्व मौजूद होते हैं। विटामिन और मिनरल से भरपूर बादाम-पिस्ता का रोज़ाना सेवन करने से शरीर को अद्भुत लाभ मिलते हैं और यह हमें कई बीमारियों से भी बचाते हैं। इनमे मौजूद गुणों के कारण आयुर्वेद भी इन्हें महत्व देता है। आइये इस लेख के माध्यम से इस बारे में और चर्चा करें।
ड्राई फ्रूट्स में सर्वोत्तम बादाम और पिस्ता, जानिए फायदे : Benefits Of Almond And Pistachio In Hindi
बादाम के फायदे : Benefits Of Almond In Hindi
1. बादाम में ढेर सारा पौष्टिक तत्व पाया जाता है। इसमें प्रोटीन, फैट्स, विटामिन और मिनरल पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं जो हमें शरीर के हर रोगों से बचाते हैं।
2. बादाम के अंदर फाइबर, लो कार्बोहाइड्रेट और अनसैचुरेटेड फैट्स मौजूद होते हैं जो ना केवल टाइप टू डायबिटीज के जोखिम को कम कर सकते हैं बल्कि यदि व्यक्ति खाली पेट बादाम का सेवन करें तो इससे ब्लड में ग्लूकोज का स्तर भी कम हो सकता है।
3. खाली पेट बादाम का का सेवन करने से त्वचा को भी स्वस्थ बनाया जा सकता है। ऐसा इसलिए क्योंकि बदाम में एंटी इंफ्लेमेट्री गुण मौजूद होते हैं जो न केवल ड्राई स्किन की समस्या को दूर कर सकते हैं बल्कि सोरायसिस, एग्जिमा जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में भी उपयोगी हैं।
4. बादाम में प्रोटीन और फाइबर काफी होता है, जो पेट को देर तक भरा रखता है और अस्वस्थ चीजें खाने की आशंका कम कर देता है। इसके अलावा बादाम जैसे नट्स खाने से मेटाबॉलिज्म तेज होता जाता है और शरीर तेजी से फैट बर्न करता है।
पिस्ता के फायदे : Benefits Of Pistachio In Hindi
1. पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, मैगनीज़, कैल्शियम, विटामिन A, विटामिन E, विटामिन C, विटामिन B, विटामिन K, फोलेट, प्रोटीन, अनसैचरेटेड फैट्स और कार्ब्स होते है जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होते हैं।
2. पिस्ता में ऐसे कई मिनरल्स पाए जाते हैं जो ब्रेन की फंक्शनिंग को बेहतर करते हैं और इसे अधिक अलर्ट और एक्टिव बनाते हैं। साथ ही पिस्ता शरीर से ब्रेन में रक्त के संचार को बढ़ाता है जिससे ब्रेन के स्वास्थ्य को बेहतर करने में मदद मिलती है।
3. पिस्ता विटामिन B6 से भरपूर होता है। यह ब्लड वैसल्स को ऑक्सीजन ले जाने में मदद करता है और रक्त के संचार में सुधार करता है। हर रोज पिस्ता का सेवन करने से हीमोग्लोबिन के उत्पादन में मदद मिलती है जिससे शरीर में ऑक्सीजन के प्रवाह में सुधार होता है।
4. पिस्ता में फाइबर और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व होते हैं। ये दोनों न्यूट्रिएंट्स आपको फुल रखते हैं और फास्ट और जंक फूड्स खाने से रोकते हैं जिससे आप अधिक खाने से बचते हैं। ऊर्जा से भरपूर होने के बावजूद, नट्स वजन घटाने के लिए सबसे फायदेमंद फूड्स में से एक है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।