नारंगी किशमिश (Raisin) के पानी का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। ये तो सभी लोग जानते हैं, लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि अगर आप काली किशमिश (Black Raisin) के पानी का सेवन करते हैं, तो यह स्वास्थ्य को ज्यादा लाभ पहुंचाता है। काली किशमिश के पानी का सेवन करने से कई बीमारियां दूर होती है। क्योंकि काली किशमिश में प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन और विटामिन सी जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। काली किशमिश काले अगूरों से बनती है। काली किशमिश की तासीर गर्म होती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि काली किशमिश का पानी पीने के कई फायदे हैं, को कुछ नुकसान भी होते हैं। जानिए काली किशमिश का पानी पीने के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं।
काली किशमिश का पानी पीने के फायदे और नुकसान (Kali Kismis Ka Pani Pine Ke Fayde Aur Nuksan In Hindi)
काली किशमिश का पानी पीने के फायदे
एनीमिया की शिकायत होती है दूर
काली किशमिश का पानी पीने से एनीमिया (Anemia) की शिकायत दूर होती है। क्योंकि काली किशमिश में आयरन की प्रचुर मात्रा पाई जाती है। इसलिए अगर आप रोजाना काली किशमिश का पानी पीते हैं, तो इससे शरीर में खून की कमी दूर हो जाती है।
कब्ज की शिकायत होती है दूर
काली किशमिश का पानी पेट के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि काली किशमिश में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है। इसलिए अगर कोई रोजाना काली किशमिश के पानी का सेवन करता है, तो इससे पाचन तंत्र मजबूत होता है। साथ ही कब्ज (Constipation) की शिकायत दूर होती है।
ब्लड प्रेशर होता है कंट्रोल
काली किशमिश का पानी हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) वाले मरीजों के लिए काफी लाभदायक माना जाता है। क्योंकि काली किशमिश में पोटैशियम और फाइबर अच्छी मात्रा में पाया जाता है। इसलिए अगर हाई ब्लड प्रेशर वाला मरीज काली किशमिश का पानी पीते हैं, तो इससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है।
हड्डियां होती हैं मजबूत
काली किशमिश का पानी पीने से हड्डियां (Bones) मजबूत होती हैं। क्योंकि काली किशमिश में कैल्शियम अच्छी मात्रा में पाया जाता है। इसलिए अगर कोई रोजाना काली किशमिश का पानी पीता है, तो इससे हड्डियां मजबूत होती है।
स्किन के लिए फायदेमंद
काली किशमिश का पानी स्किन (Skin) के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि काली किशमिश के पानी में एंटी-बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं, इसलिए अगर कोई रोजाना काली किशमिश का पानी पीते हैं, तो इससे स्किन संबंधी परेशानियां दूर होती है। साथ ही स्किन पर ग्लो भी आता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है
काली किशमिश का पानी पीने से रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता मजबूत होती है। इसलिए जो लोग अक्सर बीमार पड़ते हैं, उनको रोजाना काली किशमिश के पानी का सेवन करना चाहिए।
काली किशमिश का पानी पीने के नुकसान
डायबिटीज का खतरा बढ़ सकता है
काली किशमिश के पानी का सेवन डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों को नहीं करना चाहिए। क्योंकि काली किशमिश हाई ग्लाइसेमिक (Glycemic) खाद्य पदार्थ है। इसलिए इसका अधिक सेवन करने से शुगर का खतरा बढ़ सकता है।
वजन बढ़ सकता है
काली किशमिश के पानी का अधिक मात्रा में सेवन करने से वजन बढ़ सकता है। क्योंकि काली किशमिश में अधिक कैलोरी होती है। इसलिए जिनको वजन (Weight) कम करना हो, उनको काली किशमिश के पानी का सेवन नहीं करना चाहिए।
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