टमाटर खाने के 10 जबरदस्त फायदे- Tamatar Khane Ke Jabardast Fayde

भारतीय रसोई टमाटर (Tomato) के बिना अधूरी मानी जाती है। सब्जियों में टमाटर की अहम भूमिका होती है। क्योंकि टमाटर खाने में स्वाद को दो गुना बढ़ा देता है। लेकिन क्या आप जानते हैं टमाटर सिर्फ खाने में स्वाद को ही नहीं बढ़ाता है, बल्कि टमाटर का सेवन सेहत को भी अनगिनत लाभ पहुंचाता है। जी हां क्योंकि टमाटर औषधीय गुणों से भरपूर होता है। टमाटर का सेवन करने से आंखों की रोशनी तेज होती है, इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। साथ ही कई और स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं भी दूर होती है। क्योंकि टमाटर में विटामिन सी, लाइकोपीन, विटामिन, पोटैशियम पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, साथ ही टमाटर एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों से भी भरपूर होता है, जो शरीर को स्वस्थ रखने में अहम भूमिका निभाते हैं। आइए जानते हैं टमाटर खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।

टमाटर खाने के 10 जबरदस्त फायदे- Tamatar Khane Ke Jabardast Fayde In Hindi

1- जिन लोगों की इम्यूनिटी (Immunity) कमजोर होती है, वो आसानी से किसी भी बीमारी की चपेट में आ जाते हैं। लेकिन अगर आप टमाटर का सेवन करते हैं, तो इससे इम्यूनिटी मजबूत होती है। जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकते हैं।

2- टमाटर का सेवन मांसपेशियों (Muscles) के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि टमाटर में पोटैशियम मौजूद होता है और पोटैशियम मांसपेशियों के निर्माण में सहायक होता है।

3- हृदय (Heart) को स्वस्थ बनाए रखने के लिए टमाटर का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि टमाटर एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, इसलिए अगर आप टमाटर का सेवन करते हैं, तो इससे हृदय रोगों का जोखिम कम होता है। साथ ही टमाटर का सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मददगार साबित होता है।

4- उच्च रक्तचाप (High Blood Pressure) की समस्या हार्ट के लिए काफी खतरनाक साबित हो सकती है। लेकिन अगर आप टमाटर का सेवन करते हैं, तो यह लाभदायक साबित होता है। क्योंकि टमाटर में पोटैशियम पाया जाता है, जो रक्तचाप को कंट्रोल करने में मददगार साबित होता है।

5- कैंसर (Cancer) एक जानलेवा बीमारी है, इसलिए इसके रोकथाम के लिए अगर आप टमाटर का सेवन करते हैं, तो यह लाभदायक साबित होता है। क्योंकि टमाटर में एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-कार्सिनोजेनिक गुण होते हैं, जो कैंसर के जोखिम को कम करने में मददगार साबित होते हैं।

6- टमाटर में एंटी डायबिटिक प्रभाव पाया जाता है, इसलिए टमाटर का सेवन डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए लाभदायक साबित होता है। टमाटर का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है।

7- पाचन (Digestion) संबंधी समस्या को दूर करने के लिए टमाटर का सेवन लाभदायक साबित होता है। क्योंकि टमाटर में फाइबर पाया जाता है, इसलिए इसका सेवन पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है, साथ ही पेट से जुड़ी कई परेशानियों को दूर करता है।

8- टमाटर का सेवन वजन (Weight) को कंट्रोल करने में काफी फायदेमंद साबित होता है, क्योंकि टमाटर में फाइबर मौजूद होता है, जो वजन को कंट्रोल करने में अहम भूमिका निभाता है।

9- टमाटर में विटामिन ए और बीटी कैरोटीन पाया जाता है, इसलिए इसका सेवन आंखों के लिए लाभदायक साबित होता है। टमाटर का सेवन करने से आंखों की रोशनी (Eyesight) तेज होती है।

10- टमाटर विटामिन सी के साथ-साथ एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भी भरपूर होता है, इसलिए अगर आप टमाटर का सेवन करते हैं, तो इससे स्किन हेल्दी रहती है। साथ ही स्किन पर निखार (Glowing Skin) भी आता है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।