टाइगर नट्स, छोटे कंद हैं जिनका सेवन उनके कई स्वास्थ्य लाभों के कारण सदियों से किया जाता रहा है। अपने नाम के बावजूद, टाइगर नट्स नट्स नहीं बल्कि छोटी जड़ वाली सब्जियां हैं। वे पोषण और औषधीय गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं, जो उन्हें स्वस्थ आहार के लिए एक मूल्यवान अतिरिक्त बनाता है। टाइगर नट्स के सेवन के 10 प्रमुख लाभ नीचे दिए गए हैं:-
टाइगर नट्स खाने से नहीं होंगे ये रोग, जानिए 10 फायदे (10 Health Benefits Of Tiger Nuts In Hindi)
पोषक तत्वों से भरपूर: टाइगर नट्स आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जिनमें आहार फाइबर, स्वस्थ वसा, विटामिन (जैसे विटामिन ई और सी), खनिज (जैसे लोहा, मैग्नीशियम और पोटेशियम), और पौधे-आधारित प्रोटीन शामिल हैं। ये पोषक तत्व समग्र स्वास्थ्य और कल्याण में योगदान करते हैं।
फाइबर में उच्च: टाइगर नट्स घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के आहार फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। फाइबर पाचन में सहायता करता है, आंत्र नियमितता को बढ़ावा देता है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह तृप्ति की भावना में भी योगदान देता है, जिससे टाइगर नट्स वजन प्रबंधन के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाता है।
पाचन को बढ़ावा देता है: टाइगर नट्स में उच्च फाइबर सामग्री एक स्वस्थ पाचन तंत्र का समर्थन करती है। यह कब्ज को रोकने, लाभकारी आंत बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देने और समग्र आंत स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है।
हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है: टाइगर नट्स में स्वस्थ वसा होते हैं, विशेष रूप से ओलिक एसिड जैसे मोनोअनसैचुरेटेड वसा। ये वसा खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके और रक्त लिपिड प्रोफाइल में सुधार करके हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए जाने जाते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट गुण: टाइगर नट्स एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो ऑक्सीडेटिव तनाव से निपटने और पुरानी बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद करते हैं। एंटीऑक्सिडेंट शरीर की कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाली क्षति से बचाते हैं और एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं।
ऊर्जा प्रदान करता है: कार्बोहाइड्रेट सामग्री के कारण टाइगर नट्स प्राकृतिक ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। वे ऊर्जा की निरंतर रिहाई प्रदान कर सकते हैं, जिससे वे एथलीटों या पूरे दिन स्फूर्ति की आवश्यकता वाले लोगों के लिए एक बेहतरीन नाश्ता बन सकते हैं।
हड्डियों के स्वास्थ्य में सहायता करता है: टाइगर नट्स कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम जैसे खनिजों का एक अच्छा स्रोत हैं, जो मजबूत और स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। टाइगर नट्स का नियमित सेवन हड्डियों के घनत्व में योगदान कर सकता है और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी स्थितियों को रोक सकता है।
ग्लूटेन-मुक्त और एलर्जी-अनुकूल: टाइगर नट्स प्राकृतिक रूप से ग्लूटेन-मुक्त होते हैं, जो उन्हें ग्लूटेन संवेदनशीलता या सीलिएक रोग वाले व्यक्तियों के लिए उपयुक्त बनाते हैं। वे गैर-एलर्जेनिक भी हैं, जो उन्हें अखरोट से एलर्जी वाले लोगों के लिए एक सुरक्षित विकल्प बनाते हैं।
त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है: टाइगर नट्स में मौजूद विटामिन ई त्वचा के लिए कई लाभ प्रदान करता है। यह त्वचा को नमी और पोषण देने में मदद करता है, उम्र बढ़ने के लक्षणों को कम करता है और स्वस्थ रंगत को बढ़ावा देता है।
संभावित सूजनरोधी गुण: कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि टाइगर नट्स में सूजन-रोधी गुण हो सकते हैं, जो शरीर में सूजन को कम करने और गठिया जैसी स्थितियों के लक्षणों को संभावित रूप से कम करने में मदद कर सकते हैं।
अंत में, टाइगर नट्स कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं, जिनमें आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करना, पाचन में सहायता करना, हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देना और स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देना शामिल है। वे संतुलित आहार के लिए एक बहुमुखी और पौष्टिक अतिरिक्त हैं और विभिन्न रूपों में इसका आनंद लिया जा सकता है, जैसे टाइगर नट दूध, आटा, या बस नाश्ते के रूप में।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।