कुदरुम एक तरह का फूल है जिसका रंग गुलाबी होता है। ये बिहार और झारखंड में सर्दियों में पाया जाता है। कुदरुम में कैल्शियम, आयरन, मैग्निशियम, विटामिन ए, विटामिन सी की अच्छी मात्रा पाई जाती है। सेहत के लिए इसके बहुत से फायदे देखने को मिलते हैं। कुदरुम के फूलों की लोग चटनी, शरबत, अचार, के इस्तेमाल में लेते हैं, इस फूल का स्वाद खाने में थोड़ा खट्टा और मीठा होता है। एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर कुदरुम पोषक तत्वों का खजाना होता है। जिसके सेवन से रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल, मोटापा, कब्ज, शरीर के घाव, गले की खराश और अन्य बीमारियों में आराम मिलता है। आइए आगे जानते हैं, कुदरुम फूल को खाने से शरीर को मिलने वाले फायदे।
सर्दियों में कुदरुम खाने के फायदे 5 Benefits of eating Rosella in winter in hindi
डायरिया की समस्या में फायदेमंद - कुदरुम का सेवन डायरिया की समस्या में बहुत फायदेमंद होता है। अगर कोई व्यक्ति डायरिया से पीड़ित है, तो इसको पानी में उबालकर डायरिया पीड़ित व्यक्ति को पिलाया जा सकता है। इससे बहुत जल्दी आराम मिलता है।
उच्च रक्तचाप में लाभकारी - अगर आप उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं, तो कुदरुम का फायदे आपके लिए बहुत लाभकारी हो सकता है। इसका सेवन आप कई प्रकार से कर सकते हैं। जैसे इसका पाउडर बनाकर सेवन किया सकता है। या पानी में उबालकर शरबत की तरह भी इसका सेवन कर सकते हैं।
मोटापे के लिए फायदेमंद- कुदरुम में फाइबर की मात्रा अधिक होने की वजह से मोटापे को कम करने में मददगार साबित होता है।
कब्ज में करें सेवन - कब्ज की समस्या में कुदरुम की चटनी का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है। इसमें फाइबर की अधिक मात्रा होती है, जिससे अगर आप खाने के साथ इसका सेवन करते हैं, तो कब्ज की समस्या से ये आपको निजात दिला सकती है।
गले की खराश में लाभदायक - गले की खराश में इसका सेवन करना लाभदायक होता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट तत्व होते हैं, जिसके सेवन से गले में हो रहे बैक्टीरिया को ये खत्म करता है और खराश को दूर करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है।