केसर खाने के फायदे

केसर जितना महंगा होता है, सेहत के लिए उतना ही फायदेमंद भी माना जाता है। केसर का इस्तेमास खाने से लेकर दूध के साथ पीने और तरह-तरह की मिठाईयों को तैयार करने के लिए किया जाता है। केसर दुनिया के महंगे मसालों में से एक है, इसी वजह से इसे 'रेड गोल्‍ड' (लाल सोना) के नाम से भी जाना जाता है। अगर कोई व्यक्ति नियमित रूप से केसर का सेवन (Kesar Khane ke Fayde) करता है तो इससे मानसिक समस्याओं को दूर करने के साथ-साथ त्वचा को भी फायदा मिलता है। तो चलिए जानते हैं केसर खाने के फायदों के बारे में।

केसर खाने के फायदे : 5 Benefits Of Kesar In Hindi

एंटी-ऑक्सीडेंट्स गुणों से भरपूर है -

केसर एंटीऑक्सीडेंट्स गुणों से भरपूर होता है। केसर में कोशिकाओं को मुक्त कणों और ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने के गुण शामिल होते हैं। इशके साथ ही केसर क्रोसिन, क्रोसेटिन, सफरनाल जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स का अच्छा स्त्रोत है। जिसकी वजह से केसर के सेवन से शरीर की सूजन, भूख न लगने की परेशानी और बढ़ते वजन को कंट्रोल करने में मदद मिलती है।

स्ट्रेस और डिप्रेशन को कम करने के लिए -

अगर कोई व्यक्ति नियमित रूप से केसर का सेवन करता है तो इससे आप स्ट्रेस और डिप्रेशन की परेशानी को कम कर सकते है। रोजाना 30 मिलीग्राम केसर खाने से डिप्रेशन को कम किया जा सकता है। इसके साथ ही इससे डिप्रेशन की दवाओं से होने वाले साइड-इफेक्ट्स को भी कम कर सकते हैं।

केसर कैंसररोधी गुण भरपूर है -

केसर में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो हानिकारक फ्री रेडिकल्स को बेअसर करने में व्यक्ति की मदद कर सकते हैं। बता दें, फ्री रेडिकल की वजह से कैंसर की बीमारी होने की संभावना होती है। ऐसे में केसर कैंसर से बचाव करने में आपकी मदद कर सकता है।

वजन कम करने के लिए -

अगर कोई व्यक्ति अपने बढ़ते वजन से परेशान रहता है तो इसकी वजह से केसर आपकी मदद कर सकता है। यह बार-बार भूख लगने की समस्या को कम करता है। इसके साथ ही अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो लगातार कुछ सप्ताह तक केसर का सेवन करें, इससे आपको भूख कम लगती है, जो वजन को कम करने में असरदार है।

ब्लड शुगर करे कंट्रोल -

ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए नियमित रूप से केसर का सेवन करना फायदेमंद होता है। केसर ब्लड में शुगर के स्तर को कम कर सकता है। इसके साथ ही यह इंसुलिन को बढ़ा सकता है, जो डायबिटीज में होने वाली समस्याओं को कम करने में आपकी मदद करता है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।