डिमेंशिया एक ऐसी स्थिति है जो संज्ञानात्मक कार्य में गिरावट लाती है जो स्मृति, सोच और व्यवहार को प्रभावित करती है। हालाँकि मनोभ्रंश का कोई इलाज नहीं है, स्वस्थ आहार अपनाने से लक्षणों को प्रबंधित करने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिल सकती है। इसलिए आज हम आपके लिये कुछ ऐसे फूड्स लेकर आए हैं जो डिमेंशिया रोगियों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं।
निम्नलिखित इन 5 फूड्स के बारे में यहाँ जाने:
1. फैटी मछली:
सैल्मन, मैकेरल और सार्डिन जैसी वसायुक्त मछलियाँ ओमेगा -3 फैटी एसिड, विशेष रूप से डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (डीएचए) से भरपूर होती हैं। डीएचए मस्तिष्क स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और इसे संज्ञानात्मक गिरावट के कम जोखिम से जोड़ा गया है। वसायुक्त मछली के नियमित सेवन से मनोभ्रंश रोगियों में स्मृति और संज्ञानात्मक कार्य में सुधार करने में मदद मिल सकती है।
2. जामुन:
ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और ब्लैकबेरी जैसे जामुन फ्लेवोनोइड्स और एंथोसायनिन सहित एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं। इन यौगिकों में सूजनरोधी गुण होते हैं और ये मस्तिष्क की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद कर सकते हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि आहार में जामुन शामिल करने से मनोभ्रंश वाले व्यक्तियों में संज्ञानात्मक गिरावट को धीमा करने और स्मृति में सुधार करने में मदद मिल सकती है।
3. पत्तेदार साग:
पालक, केल और कोलार्ड साग जैसी पत्तेदार हरी सब्जियाँ विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं। इनमें विशेष रूप से फोलेट, विटामिन के और ल्यूटिन की मात्रा अधिक होती है, जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। नियमित रूप से पत्तेदार साग का सेवन संज्ञानात्मक कार्य को संरक्षित करने और मनोभ्रंश के विकास के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
4. दाने और बीज:
मेवे और बीज स्वस्थ वसा, विटामिन और खनिजों के उत्कृष्ट स्रोत हैं। इनमें विटामिन ई, फोलेट और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो मस्तिष्क के कार्य में सहायता करते हैं और सूजन को कम करते हैं। आहार में नट्स और बीजों को शामिल करने से मनोभ्रंश रोगियों में संज्ञानात्मक कार्य और स्मृति में सुधार करने में मदद मिल सकती है।
5. साबुत अनाज:
साबुत अनाज जैसे ओट्स, ब्राउन राइस और क्विनोआ फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं। वे मस्तिष्क को ऊर्जा का एक स्थिर स्रोत प्रदान करते हैं और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। साबुत अनाज से भरपूर आहार संज्ञानात्मक गिरावट के कम जोखिम से जुड़ा है और मनोभ्रंश वाले व्यक्तियों में समग्र मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।