माल्टा, एक खट्टा फल जो अपने मीठे और चटपटे स्वाद के लिए जाना जाता है, न केवल स्वादिष्ट है बल्कि पोषण संबंधी लाभों से भी भरपूर है। विटामिन सी, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर माल्टा को अपने आहार में शामिल करना एक स्वादिष्ट और स्वस्थ विकल्प हो सकता है।
माल्टा का आनंद लेने के ये हाँ 5 आसान तरीके:
1. माल्टा स्मूथी:
· ताजा माल्टा को कम वसा वाले दही, एक केला और मुट्ठी भर पालक के साथ मिलाएं।
· चिकना होने तक ब्लेंड करें और ताज़ा और पोषक तत्वों से भरपूर माल्टा स्मूदी का आनंद लें।
· अतिरिक्त स्वाद के लिए आप इसमें नारियल पानी या बादाम का दूध भी मिला सकते हैं।
2. माल्टा सलाद:
· खट्टेपन की मिठास के लिए माल्टा के टुकड़ों को अपने पसंदीदा सलाद में मिलाएं।
· इसे हरी सब्जियाँ, चेरी टमाटर, ककड़ी और हल्की विनैग्रेट ड्रेसिंग के साथ मिलाएं।
· संतोषजनक और पौष्टिक भोजन के लिए इसके ऊपर ग्रिल्ड चिकन या टोफू डालें।
3. माल्टा साल्सा:
· कटे हुए माल्टा, लाल प्याज, सीताफल और नींबू के रस को मिलाकर एक जीवंत माल्टा साल्सा बनाएं।
· इसे ग्रिल्ड मछली या चिकन के लिए टॉपिंग के रूप में, या साबुत अनाज टॉर्टिला चिप्स के साथ एक स्वादिष्ट डिप के रूप में उपयोग करें।
4. माल्टा युक्त जल:
· बिना चीनी मिलाए एक ताज़ा स्वाद के लिए अपने पानी में माल्टा के टुकड़े मिलाएं।
· पुदीने की पत्तियां या नीबू का रस मिलाकर स्वाद को और बढ़ाएं।
· यह हाइड्रेटिंग पेय शर्करा युक्त पेय का एक बढ़िया विकल्प है।
5. माल्टा मैरिनेड:
· सब्जियों के लिए एक ज़ायकेदार माल्टा मैरिनेड बनाएं।
· अपने व्यंजनों में स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक स्वाद जोड़ने के लिए माल्टा के रस को जैतून के तेल, लहसुन, जड़ी-बूटियों और एक चुटकी नमक के साथ मिलाएं।
· अपने प्रोटीन या सब्जियों को ग्रिल करने या बेक करने से पहले कुछ घंटों के लिए मैरीनेट होने दें।
· फिर इसका आनंद लें.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।