मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए 5 भारतीय हाई-प्रोटीन स्नैक्स!

मांसपेशियां बनाने और अपने फिटनेस लक्ष्य हासिल करने के लिए उच्च-प्रोटीन स्नैक्स एक पावरहाउस माना गया है जो न केवल आपके स्वाद को संतुष्ट करता है बल्कि आपकी मांसपेशियों के निर्माण की यात्रा में भी सहायता करता है। इसलिए आज हम आसानी से बनने वाले भारतीय स्नैक्स के बारे में जानेंगे जो प्रोटीन से भरपूर हैं, जो आपके लाभ को बढ़ाने और आपकी फिटनेस के लक्ष्य तक पहुंचने में आपकी मदद करेंगे।

1. पनीर टिक्का:

सामग्री:

· पनीर के घनाकार टुकड़े

· दही

· अदरक-लहसुन का पेस्ट

· मसाले (हल्दी, जीरा, धनिया)

· नींबू का रस

पनीर टिक्का!

तरीका:

· पनीर के टुकड़ों को दही, अदरक-लहसुन पेस्ट, मसाले और नींबू के रस के मिश्रण में मैरीनेट करें।

· मैरीनेट किए हुए पनीर को तिरछा कर लें और सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल करें।

· प्रोटीन से भरपूर यह व्यंजन न केवल स्वादिष्ट है बल्कि पनीर में पाए जाने वाले कैसिइन प्रोटीन का भी एक बड़ा स्रोत है।

2. चना चाट:

सामग्री:

· चने (उबले हुए)

· प्याज, टमाटर और खीरे (कटे हुए)

· चाट मसाला

· नींबू का रस

तरीका:

· उबले चने को कटी हुई सब्जियों के साथ मिला लें.

· स्वाद के लिए चाट मसाला और नींबू का रस डालें।

· यह त्वरित और आसान नाश्ता चने से पौधे-आधारित प्रोटीन की एक स्वस्थ खुराक प्रदान करता है।

3. मूंग दाल चीला:

सामग्री:

· मूंग दाल (भिगोकर पिसी हुई)

· बारीक कटी सब्जियां

· मसाले (जीरा, धनिया, लाल मिर्च पाउडर)

तरीका:

· भीगी हुई और पिसी हुई मूंग दाल का घोल बना लें.

· बैटर में बारीक कटी सब्जियां और मसाले डालें.

· गर्म तवे पर पैनकेक की तरह पकाएं.

· प्रोटीन से भरपूर ये चिल्ला न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि बहुमुखी भी हैं।

4. अंकुरित सलाद:

सामग्री:

· मिश्रित अंकुरित अनाज (मूंग, चना, मसूर)

· प्याज, टमाटर और शिमला मिर्च (कटी हुई)

· चाट मसाला

तरीका:

· कटी हुई सब्जियों के साथ स्प्राउट्स मिलाएं।

· स्वाद बढ़ाने के लिए चाट मसाला छिड़कें।

· अंकुरित फलियों के गुणों से भरपूर यह कुरकुरा सलाद पोषक तत्वों का पावरहाउस है।

5. मसाला ओट्स उपमा:

सामग्री:

· जौ का आटा

· सरसों के बीज, उड़द दाल, करी पत्ता

· मिक्स्ड वेजिटेबल

· मसाले (हल्दी, धनिया, जीरा)

तरीका:

· एक पैन में ओट्स भून लें.

· दूसरे पैन में सरसों के बीज, उड़द दाल, करी पत्ता और मिश्रित सब्जियां भूनें।

· मसाले डालें और भुने हुए ओट्स के साथ मिलाएँ।

· यह उच्च फाइबर और प्रोटीन से भरपूर उपमा एक पौष्टिक और पेट भरने वाला नाश्ता है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।