5 गुड़ के व्यंजन जो इस सर्दी में आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाएंगे!

5 Jaggery Recipes That Will Boost Your Immunity This Winter!
5 गुड़ के व्यंजन जो इस सर्दी में आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाएंगे!

जैसे-जैसे सर्दी का मौसम आता है, सर्दी, फ्लू और अन्य बीमारियों से बचने के लिए अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का एक बेहतरीन तरीका गुड़ को अपने आहार में शामिल करना है। गुड़, जो दुनिया के कई हिस्सों में एक पारंपरिक स्वीटनर है, न केवल स्वादिष्ट है बल्कि आवश्यक पोषक तत्वों से भी भरपूर है।

इन 5 स्वादिष्ट गुड़ व्यंजनों के बारे में यहाँ जाने जो ठंड के महीनों के दौरान आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेंगे:-

1. गुड़ और अदरक की चाय:

सामग्री:

· 1 कप पानी

· ताजा अदरक का 1 इंच का टुकड़ा, कसा हुआ

· 1-2 बड़े चम्मच गुड़

· नींबू का रस निचोड़ें

निर्देश:

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· पानी उबालें और कसा हुआ अदरक डालें।

· 5-7 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, जिससे अदरक का स्वाद पानी में घुल जाए।

· अदरक के पानी को एक कप में छान लें.

· गुड़ को घुलने तक चलाते रहें.

· अतिरिक्त स्वाद और विटामिन सी के लिए इसमें नींबू का रस निचोड़ें।

· इस आरामदायक और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाली गुड़ और अदरक की चाय का आनंद लें।

2. गुड़ और हल्दी वाला दूध:

सामग्री:

· 1 कप दूध

· 1 चम्मच हल्दी पाउडर

· 2-3 बड़े चम्मच गुड़

· एक चुटकी काली मिर्च

निर्देश:

· एक सॉस पैन में दूध गर्म करें और धीमी आंच पर पकाएं।

· हल्दी और गुड़ डालें, घुलने तक हिलाते रहें।

· एक चुटकी काली मिर्च छिड़कें

· इसे थोड़ा ठंडा होने दें और इस गुड़ और हल्दी वाले दूध की गर्माहट और प्रतिरक्षा लाभों का आनंद लें।

3. गुड़ और दालचीनी दलिया:

सामग्री:

· 1/2 कप रोल्ड ओट्स

· 1 कप पानी

· 1-2 बड़े चम्मच गुड़

· 1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी

· कटे हुए केले या सेब

निर्देश:

· पैकेज के निर्देशों के अनुसार जई को पानी के साथ पकाएं।

· गुड़ और पिसी हुई दालचीनी मिला लें।

· अतिरिक्त पोषक तत्वों और स्वाद के लिए चाहें तो कटे हुए फल डालें।

· अपने दिन की सही शुरुआत करने के लिए इस स्वादिष्ट और पौष्टिक गुड़ और दालचीनी दलिया का आनंद लें।

4. गुड़ और नींबू पानी:

सामग्री:

· 1 कप गर्म पानी

· 2 बड़े चम्मच गुड़

· आधे नींबू का रस

गुड़ और नींबू पानी!
गुड़ और नींबू पानी!

निर्देश:

· गर्म पानी में गुड़ और नींबू का रस मिलाएं.

· इसे तब तक हिलाएं जब तक गुड़ पूरी तरह घुल न जाए.

· अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को स्वस्थ बढ़ावा देने के लिए इस खट्टे और मीठे नींबू पानी का सेवन करें।

5. गुड़ और अखरोट एनर्जी बॉल्स:

सामग्री:

· 1 कप मिश्रित मेवे (बादाम, काजू, अखरोट)

· 1/2 कप गुड़, कसा हुआ

· 1/2 चम्मच इलायची पाउडर

निर्देश:

· मिश्रित मेवों को दरदरा पीस लें।

· एक कटोरे में अखरोट का पाउडर, कसा हुआ गुड़ और इलायची पाउडर मिलाएं।

· मिश्रण को छोटी गेंदों में रोल करें।

· अपनी ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने और अपनी प्रतिरक्षा को मजबूत रखने के लिए एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में इन गुड़ और अखरोट एनर्जी बॉल्स का आनंद लें।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

Edited by वैशाली शर्मा
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