घर पर ओट्स कुकी बनाने के ये हैं सबसे आसान 5 स्टेप्स!

ओट्स कुकीज़ न केवल स्वादिष्ट होती हैं बल्कि रेगुलर कुकीज़ से अलग स्वास्थ्यवर्धक भी होती हैं। फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर, घर पर बनी ओट कुकीज़ गिल्टी फ्री उपचार है जिसका आप दिन के किसी भी समय आनंद ले सकते हैं। इसलिए आज हम इस आसान सी गाइड में आपको घर पर पौष्टिक ओट्स कुकीज़ का अपना बैच बनाने के लिए कुछ सरल स्टेप्स के बारे में बताएंगे।

सामग्री:

· 1 कप रोल्ड ओट्स

· 1/2 कप साबुत गेहूं का आटा

· 1/2 कप बादाम का आटा

· 1/2 कप नारियल तेल (पिघला हुआ)

· 1/4 कप शहद या मेपल सिरप

· 1 चम्मच वेनिला अर्क

· 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा

· नमक की एक चुटकी

· स्वाद के लिए डार्क चॉकलेट चिप्स, सूखे मेवे, या मेवे

स्टेप 1: ओवन को पहले से गरम कर लें

अपने ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम कर लें। यह सुनिश्चित करता है कि जब आप कुकी आटा तैयार कर लें तो ओवन तैयार है।

स्टेप 2: सूखी सामग्री मिलाएं

एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, रोल्ड ओट्स, साबुत गेहूं का आटा, बादाम का आटा, बेकिंग सोडा और एक चुटकी नमक मिलाएं। इन सूखी सामग्रियों को अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक साथ मिलाएँ।

स्टेप 3: गीली सामग्री को मिलाएं

एक अलग कटोरे में, पिघला हुआ नारियल तेल, शहद (या मेपल सिरप), और वेनिला अर्क को एक साथ मिलाएं। सुनिश्चित करें कि गीली सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित हो।

स्टेप 4: गीली और सूखी सामग्री को मिलाएं

सूखी सामग्री में धीरे-धीरे गीली सामग्री मिलाएं, कुकी आटा बनने तक हिलाएं। यदि चाहें, तो अतिरिक्त स्वाद के लिए डार्क चॉकलेट चिप्स, सूखे मेवे या मेवे मिलाएँ।

स्टेप 5: आकार दें और बेक करें

आकार दें और बेक करें!

कुकी आटे के छोटे-छोटे हिस्से लें और उन्हें बॉल्स में रोल करें। प्रत्येक कुकी के बीच पर्याप्त जगह छोड़ते हुए, गेंदों को चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर रखें। प्रत्येक गोले को चम्मच के पिछले भाग से थोड़ा चपटा करें।

कुकीज़ को पहले से गरम ओवन में 10-12 मिनट तक या किनारों को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। ज़्यादा पकाने से रोकने के लिए उन पर नज़र रखें।

टिप: कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर स्थानांतरित करने से पहले कुछ मिनट के लिए बेकिंग शीट पर ठंडा होने दें। इससे उन्हें सही बनावट सेट करने और प्राप्त करने में मदद मिलती है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।