गेहूं से होने वाली एलर्जी के 5 चेतावनी लक्षण!

गेहूं से एलर्जी एक सामान्य स्थिति है जहां प्रतिरक्षा प्रणाली गेहूं में पाए जाने वाले प्रोटीन पर प्रतिकूल प्रतिक्रिया करती है। हालाँकि इसके कुछ लक्षण अन्य खाद्य-संबंधित मुद्दों के साथ समान हैं, विशिष्ट चेतावनी संकेतों को पहचानने से गेहूं की एलर्जी को अन्य स्थितियों से अलग करने में मदद मिल सकती है।

यहाँ 5 प्रमुख लक्षण बताए गए हैं जिनसे आपको ज़रूर अवगत होना चाहिए:

1. त्वचा की प्रतिक्रियाएँ:

गेहूं की एलर्जी का सबसे आम संकेतक त्वचा में जलन है। यह पित्ती, एक्जिमा या सामान्य खुजली के रूप में प्रकट हो सकता है। ये प्रतिक्रियाएं आम तौर पर गेहूं युक्त उत्पादों का सेवन करने या गेहूं के आटे के संपर्क में आने के तुरंत बाद होती हैं।

गेहूं की एलर्जी का सबसे आम संकेतक त्वचा में जलन है।

2. गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संकट:

गेहूं की एलर्जी से मतली, उल्टी, पेट में दर्द, सूजन और दस्त सहित विभिन्न गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षण हो सकते हैं। ये लक्षण हल्की असुविधा से लेकर गंभीर परेशानी तक हो सकते हैं और आमतौर पर गेहूं खाने के कुछ घंटों के भीतर दिखाई देते हैं।

3. श्वसन संबंधी समस्याएं:

गेहूं से एलर्जी वाले कुछ व्यक्तियों को श्वसन संबंधी लक्षण जैसे खांसी, घरघराहट, छींक आना या सांस लेने में कठिनाई का अनुभव हो सकता है। गंभीर मामलों में, यह एनाफिलेक्सिस का कारण बन सकता है, जो एक जीवन-घातक एलर्जी प्रतिक्रिया है जो सांस लेने में कठिनाई की अचानक शुरुआत और रक्तचाप में गिरावट की विशेषता है।

4. ओरल एलर्जी सिंड्रोम (ओएएस):

ओएएस एक ऐसी स्थिति है जहां कुछ कच्चे फल और सब्जियां पराग एलर्जी वाले व्यक्तियों में एलर्जी प्रतिक्रियाएं पैदा करती हैं। गेहूं की एलर्जी के मामले में, सेब, आड़ू या अजवाइन जैसे कच्चे फल और सब्जियां खाने से गेहूं के प्रोटीन और कुछ पौधों के प्रोटीन के बीच क्रॉस-रिएक्टिविटी के कारण मुंह और गले में खुजली या सूजन हो सकती है।

5. एनाफिलेक्सिस:

दुर्लभ मामलों में, गेहूं की एलर्जी के चलते एनाफिलेक्सिस हो सकता है, एक गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया जिसके लिए तत्काल चिकित्सा ध्यान देने की आवश्यकता होती है। एनाफिलेक्सिस के लक्षणों में सांस लेने में कठिनाई, तेजी से दिल की धड़कन, रक्तचाप में तेज गिरावट, चेतना की हानि और यदि एपिनेफ्रिन के साथ तुरंत इलाज नहीं किया गया तो संभावित मृत्यु शामिल है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।