किडनी के स्वास्थ्य के लिए इन 5 सबसे खराब खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए!

5 Worst Foods For Kidney Health To Avoid!
किडनी के स्वास्थ्य के लिए इन 5 सबसे खराब खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए!

गुर्दे रक्त से अपशिष्ट और अतिरिक्त तरल पदार्थ को फ़िल्टर करने, रक्तचाप को नियंत्रित करने और इलेक्ट्रोलाइट्स को संतुलित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। कुछ खाद्य पदार्थ किडनी पर दबाव डाल सकते हैं और यदि इनका अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो संभावित रूप से किडनी की समस्याएं हो सकती हैं। आज हम किडनी के स्वास्थ्य के लिए कुछ सबसे खराब खाद्य पदार्थों पर चर्चा करेंगे जिनसे व्यक्तियों को परहेज करना चाहिए या कम मात्रा में सेवन करना चाहिए।

निम्नलिखित इन 5 खानों के बारे में यहाँ जाने:-

उच्च सोडियम खाद्य पदार्थ:

अत्यधिक सोडियम के सेवन से उच्च रक्तचाप हो सकता है, जो बदले में किडनी पर दबाव डालता है। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, डिब्बाबंद सूप, फास्ट फूड और नमकीन स्नैक्स में अक्सर सोडियम की मात्रा अधिक होती है। ये खाद्य पदार्थ शरीर में तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स के नाजुक संतुलन को बाधित कर सकते हैं, संभावित रूप से किडनी के कार्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

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प्रोसेस्ड मीट:

सॉसेज, हॉट डॉग और डेली मीट जैसे प्रसंस्कृत मांस में उच्च मात्रा में नमक, संरक्षक और योजक होते हैं। वे रक्तचाप और सूजन को बढ़ाकर किडनी को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इस तरह के मीट में मौजूद फॉस्फेट गुर्दे की बीमारी वाले व्यक्तियों के लिए समस्याग्रस्त हो सकते हैं, क्योंकि वे खनिज संतुलन को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं।

चीनी युक्त पेय पदार्थ:

शर्करा युक्त सोडा, ऊर्जा पेय और कुछ फलों के रस में अतिरिक्त शर्करा की मात्रा अधिक होती है। ये पेय पदार्थ मोटापा, मधुमेह और उच्च रक्तचाप में योगदान कर सकते हैं - ये सभी गुर्दे की बीमारी के जोखिम कारक हैं। अत्यधिक चीनी के सेवन से गुर्दे की पथरी और मूत्र पथ में संक्रमण भी हो सकता है।

उच्च पोटेशियम वाले खाद्य पदार्थ:

जबकि पोटेशियम एक आवश्यक पोषक तत्व है, इसकी बहुत अधिक मात्रा उन व्यक्तियों के लिए हानिकारक हो सकती है जिनकी किडनी ठीक से काम नहीं कर रही है। पोटेशियम से भरपूर खाद्य पदार्थों में केला, संतरा, आलू, पालक और टमाटर शामिल हैं। गुर्दे पोटेशियम के स्तर को नियंत्रित करते हैं, और जब वे ठीक से काम नहीं करते हैं, तो अतिरिक्त पोटेशियम हृदय गति में गड़बड़ी पैदा कर सकता है।

फास्फोरस युक्त खाद्य पदार्थ:

फास्फोरस युक्त खाद्य पदार्थ!
फास्फोरस युक्त खाद्य पदार्थ!

फॉस्फोरस एक और खनिज है जिसे स्वस्थ किडनी नियंत्रित करने में मदद करती है। हालाँकि, जब किडनी की कार्यप्रणाली ख़राब हो जाती है, तो शरीर अतिरिक्त फास्फोरस को बाहर निकालने के लिए संघर्ष करता है, जिससे रक्त में फास्फोरस जमा होने लगता है। डेयरी उत्पाद, नट्स, बीज जैसे खाद्य पदार्थों में फॉस्फोरस की मात्रा अधिक होती है और इन्हें किडनी के अनुकूल आहार में सीमित किया जाना चाहिए।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

Edited by वैशाली शर्मा
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