चॉकलेट (chocolate) के दिवाने बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी होते हैं, चॉकलेट खाने में भी काफी स्वादिष्ट लगता है। लेकिन अक्सर आपने लोगों से चॉकलेट के नुकसान के बारे में ही सुना होगा, पर आजकल बाजार में तमाम तरह के चॉकलेट मिलने लगे हैं, जो स्वास्थ्य को लाभ भी पहुंचाते हैं। उन्हीं में से एक चॉकलेट है डार्क चॉकलेट, जी हां डार्क चॉकलेट का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। डार्क चॉकलेट खाने में थोड़ा कड़वा लगता है, इसलिए ज्यादातर लोग इसका सेवन करना पसंद नहीं करते हैं। लेकिन डार्क चॉकलेट का सेवन कई बीमारियों में लाभदायक साबित होता है। बता दें कि ‘डार्क चॉकलेट’ कोको बीन्स से बनती है। साथ ही डार्क चॉकलेट में आयरन, कॉपर, फ्लैवनॉल्स, जिंक व फास्फोरस जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होते हैं। लेकिन डार्क चॉकलेट का सेवन अधिक मात्रा में नहीं करना चाहिए, क्योंकि अधिक सेवन से स्वास्थ्य को नुकसान पहुंच सकता है। आइए जानते हैं डार्क चॉकलेट खाने के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं।
डार्क चॉकलेट के 7 फायदे और 3 नुकसान
डार्क चॉकलेट के फायदे
1- डिप्रेशन (Depression) की शिकायत होने पर मूड में बदलाव, उदास रहना और चिड़चिड़ापन जैसे लक्षण देखने को मिलते हैं, लेकिन अगर आप डार्क चॉकलेट का सेवन करते हैं, तो इससे आपका मूड बेहतर होता है। इसलिए डिप्रेशन की समस्या में डार्क चॉकलेट का सेवन फायदेमंद माना जाता है।
2- जिन लोगों को अक्सर कमजोरी (Weakness) और थकान महसूस होती है, उनके लिए डार्क चॉकलेट का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि डार्क चॉकलेट एनर्जी को बूस्ट करने में मददगार साबित होता है। इसका सेवन करने से शरीर को तुरंत एनर्जी मिलती है।
3- डार्क चॉकलेट का सेवन ब्लड प्रेशर (Blood Pressure) वाले मरीजों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि डार्क चॉकलेट में एंटीहाइपरटेन्सिव प्रभाव मौजूद होता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मददगार साबित होता है।
4- कैंसर (Cancer) एक गंभीर बीमारी है, इस बीमारी के चलते कई लोग अपनी जान गवा देते हैं, लेकिन अगर आप डार्क चॉकलेट का सेवन करते हैं, तो इससे कैंसर का खतरा कम होता है।
5- शरीर के किसी अंग में सूजन (Swelling) की शिकायत होने पर भी डार्क चॉकलेट का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि डार्क चॉकलेट में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो सूजन को कम करने में काफी मददगार साबित होते हैं।
6- डार्क चॉकलेट का सेवन आंखों को स्वस्थ रखने में भी काफी मददगार साबित होता है। क्योंकि इसका सेवन करने से आंखों की रोशनी तेज होती है।
7- डार्क चॉकलेट का सेवन स्वास्थ्य के साथ-साथ स्किन (Skin) के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि डार्क चॉकलेट एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है। इसलिए इसका सेवन करने से स्किन संबंधी समस्या दूर होती है।
डार्क चॉकलेट के नुकसान
1- डार्क चॉकलेट का अधिक मात्रा में सेवन करने से अनिद्रा की शिकायत हो सकती है।
2- डार्क चॉकलेट का अधिक मात्रा में सेवन करने से वजन (Weight) बढ़ सकता है। इसलिए जिन लोगों को वजन कम करना हो, उनको अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए।
3- डार्क चॉकलेट का अधिक मात्रा में सेवन करने से सिर दर्द और जी मिचलाने जैसी शिकायत हो सकती है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।