कटहल की सब्जी या कटहल का अचार खाना कई लोगों को पसंद होता है, तो वही कई लोग पके कटहल को फल के रूप में भी खाना पसंद करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कटहल का सेवन स्वास्थ्य के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। जी हां कटहल का सेवन करने से स्वास्थ्य को कई लाभ पहुंचता है। क्योंकि कटहल पोषक तत्वों से भरपूर होता है, इसलिए कटहल का सेवन कई बीमारियों में भी लाभदायक साबित होता है। कटहल में फाइबर, पोटैशियम, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी, थायमीन, पोटेशियम, कैल्शियम जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो एक स्वस्थ शरीर के लिए बहुत जरूरी होते हैं। लेकिन कटहल खाने के कई फायदे हैं, को कुछ नुकसान भी होते हैं। आइए जानते हैं कटहल के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं।
कटहल के 7 फायदे और 4 नुकसान
कटहल के फायदे
1- कटहल में विटामिन ए और विटामिन सी की भरपूर मात्रा पाई जाती है, इसलिए अगर आप कटहल का सेवन करते हैं, तो इससे रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता मजबूत होती है। जिससे आप कई बीमारियों के शिकार होने से बच सकते हैं।
2- कटहल फाइबर का अच्छा स्रोत माना जाता है, इसलिए कटहल का सेवन करने से पाचन तंत्र (Digestion) बेहतर रहता है। साथ ही कब्ज (Constipation) की शिकायत भी दूर होती है।
3- आजकल एनीमिया (Anemia) की शिकायत ज्यादातर लोगों में देखने को मिलती है। लेकिन अगर आप कटहल का सेवन करते हैं, तो इससे एनीमिया की शिकायत दूर होती है। क्योंकि कटहल आयरन का अच्छा स्रोत माना जाता है।
4- हड्डियों (Bones) को स्वस्थ रखना बहुत जरूरी होता है। क्योंकि हड्डियां कमोजर होने पर कई बीमारियां हो सकती है। हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए कटहल का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि कटहल में कैल्शियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है।
5- कटहल का सेवन डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि कटहल में एंटीडायबिटिक प्रभाव मौजूद होता है, जो शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है।
6- कटहल का सेवन ब्लड प्रेशर (Blood Pressure) वाले मरीजों के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि कटहल में पोटैशियम की मात्रा अधिक और सोडियम की मात्रा कम होती है, इसलिए जिन्हें हाई ब्लड प्रेशर की समस्या होती है उनको कटहल का सेवन करना चाहिए।
7- कटहल का सेवन आंखों के लिए भी काफी लाभदायक साबित होता है। क्योंकि कटहल में विटामिन ए की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो आंखों की रोशनी को बनाए रखने के साथ मोतियाबिंद की समस्या से बचाव करने में भी मदद करता है।
कटहल के नुकसान
1- कटहल का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट संबंधी समस्या हो सकती है।
2- कटहल से कई लोगों को एलर्जी (Allergy) होती है, ऐसे में इसका सेवन करने से स्किन संबंधी समस्या हो सकती है।
3- जो डायबिटीज के मरीज शुगर लेवल को लो करने की दवा का सेवन करते हैं, उन्हें कटहल का सेवन करने से बचना चाहिए।
4- जिन लोगों का ब्लड प्रेशर लो (Low Blood Pressure) रहता है, उन्हें भी कटहल का सेवन करने से बचना चाहिए।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।