पीनट बटर के 7 फायदे और 4 नुकसान-Peanut Butter Ke Fayde Aur Nuksan

पीनट बटर (Peanut Butter) मूंगफली से बनता है, जो खाने में काफी स्वादिष्ट लगता है। पीनट बटर को आप कई तरीकों से खा सकते हैं, जैसे ब्रेड या रोटी में लगाकर, ओट्स में मिलाकर, दूध में मिलाकर, शेक बनाकर इन सभी तरीकों से पीनट बटर का सेवन किया जा सकता है। लेकिन ज्यादातर लोग पीनट बटर को ब्रेड के साथ खाना पसंद करते हैं, पीनट बटर और ब्रेड एक हेल्दी ब्रेकफास्ट भी माना जाता है, जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होता है।

पीनट बटर का सेवन करने से कई बीमारियां भी दूर होती है। क्योंकि पीनट बटर पोषक तत्वों से भरपूर होता है। पीनट बटर में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन बी3, विटामिन बी6, फोलेट, मैग्नीशियम, कॉपर और मैंगनीज जैसे तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य को काफी लाभ पहुंचाते हैं। लेकिन पीनट बटर का अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि अधिक सेवन से स्वास्थ्य को फायदे की जगह नुकसान पहुंच सकता है। आइए जानते हैं पीनट बटर खाने के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं।

पीनट बटर के 7 फायदे और 4 नुकसान

पीनट बटर के फायदे

1- पीनट बटर में प्रोटीन (Protein) की भरपूर मात्रा पाई जाती है, इसलिए अगर आप पीनट बटर का सेवन करते हैं, तो इससे शरीर में प्रोटीन की कमी नहीं होती है।

2- पीनट बटर का सेवन करने से कैंसर (Cancer) जैसी जानलेवा बीमारी का खतरा काफी हद तक कम होता है। क्योंकि पीनट बटर में एंटी-कैंसर गुण पाए जाते हैं, इसलिए इसका सेवन करने से कैंसर का जोखिम कम होता है।

3- पीनट बटर का सेवन आंखों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि पीनट बटर में विटामिन ई जैसे तत्व पाए जाते हैं, इसलिए इसका सेवन करने से आंख संबंधी बीमारियां दूर होती है।

4- पीनट बटर का सेवन पेट के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि पीनट बटर में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है। इसलिए इसका सेवन करने से पाचन तंत्र (Digestion) बेहतर रहता है। साथ ही पेट से जुड़ी बीमारियां भी दूर होती है।

5- जिन लोगों को अक्सर कमजोरी (Weakness) और थकान महसूस होती है, उनको रोजाना नाश्ते में पीनट बटर का सेवन करना चाहिए, क्योंकि पीनट बटर पोषक तत्वों का भंडार होता है, इसलिए इसका सेवन करने से शरीर में एनर्जी बनी रहती है।

6- पीनट बटर का सेवन डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि इसका सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहता है।

7- पीनट बटर का सेवन हड्डियों (Bones) के लिए भी काफी लाभदायक साबित होता है। क्योंकि पीनट बटर में कैल्शियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है, इसलिए इसका सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती है।

पीनट बटर के नुकसान

1- पीनट बटर का अधिक मात्रा में सेवन करने से वजन बढ़ सकता है, इसलिए जिन लोगों को वजन कम करना हो, उनको पीनट बटर का अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए।

2- कई लोगों को मूंगफली से एलर्जी (Allergy) की शिकायत होती है, ऐसे में जिसको मूंगफली से एलर्जी होती है, उनको पीनट बटर का सेवन नहीं करना चाहिए।

3- जिन लोगों का यूरिक एसिड (Uric Acid) बढ़ा हो, उनको पीनट बटर का सेवन करने से बचना चाहिए।

4- पीनट बटर का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट में ब्लोटिंग, सूजन जैसी समस्याएं हो सकती है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।