सर्दी और खांसी के लिए कषायम के फायदे, जानिए recipe

सर्दी और खांसी के लिए कषायम के फायदे, जानिए recipe (फोटो - sportskeedaहिन्दी)
सर्दी और खांसी के लिए कषायम के फायदे, जानिए recipe (फोटो - sportskeedaहिन्दी)

कषायम (Kashayam) भारत में चिकित्सा की एक प्राचीन प्रणाली आयुर्वेद का एक पारंपरिक हर्बल उपचार है। इसका उपयोग सदियों से सर्दी और खांसी जैसी सामान्य बीमारियों को कम करने के लिए किया जाता रहा है। कषायम मूल रूप से जड़ी-बूटियों और मसालों के मिश्रण को उबालकर बनाया गया एक हर्बल काढ़ा है। यहां सर्दी और खांसी के लिए कषायम के फायदे बताए गए हैं:-

सर्दी और खांसी के लिए कषायम के फायदे, जानिए recipe (7 Benefits of Kashayam for cold and cough, know the recipe in hindi)

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लक्षणों से राहत: कशायम सर्दी और खांसी के लक्षणों से राहत दिलाने में प्रभावी है। यह गले की खराश को शांत कर सकता है, जमाव को कम कर सकता है और सांस लेने में कठिनाई को कम कर सकता है।

प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है: कशायम में उपयोग की जाने वाली कई जड़ी-बूटियाँ अपने प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुणों के लिए जानी जाती हैं। नियमित सेवन से आपके शरीर की संक्रमण से लड़ने की क्षमता बढ़ सकती है।

सूजनरोधी: कषायम श्वसन तंत्र में सूजन को कम करने में मदद कर सकता है, जो सर्दी या खांसी के दौरान आम है। इससे असुविधा में कमी आ सकती है।

एक्सपेक्टरेंट: यह एक एक्सपेक्टरेंट के रूप में कार्य कर सकता है, श्वसन तंत्र से बलगम और कफ को बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे सांस लेना आसान हो जाता है।

प्राकृतिक और सुरक्षित: कषायम प्राकृतिक अवयवों से बना है, जो इसे ओवर-द-काउंटर सर्दी और खांसी की दवाओं का एक सुरक्षित विकल्प बनाता है जिनके दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

जलयोजन: गर्म कषाय का सेवन आपको हाइड्रेटेड रख सकता है, जो सर्दी या खांसी के दौरान महत्वपूर्ण है क्योंकि यह बलगम को पतला करने में मदद करता है।

अवधि कम करता है: कशायम का नियमित सेवन संभावित रूप से सर्दी या खांसी की अवधि को कम कर सकता है, जिससे आपको तेजी से ठीक होने में मदद मिलती है।

सर्दी और खांसी के लिए कषायम रेसिपी:-

सामग्री:

पानी: 2 कप

तुलसी (होली बेसिल) की पत्तियाँ: 10-15 पत्तियाँ

अदरक: 1 इंच का टुकड़ा, कुचला हुआ

काली मिर्च: 5-6 काली मिर्च, कुटी हुई

दालचीनी: 1 छोटा टुकड़ा

लौंग: 2-3 लौंग

शहद (वैकल्पिक): 1-2 चम्मच

निर्देश:

जड़ी-बूटियाँ तैयार करें: तुलसी के पत्तों को अच्छी तरह धो लें और अदरक और काली मिर्च को कुचल लें।

पानी उबालें: एक सॉस पैन में 2 कप पानी लें और इसे उबाल लें।

जड़ी-बूटियाँ डालें: उबलते पानी में कुचली हुई अदरक, काली मिर्च, तुलसी के पत्ते, दालचीनी और लौंग डालें।

धीमी आंच पर पकाएं: आंच धीमी कर दें और मिश्रण को लगभग 10-15 मिनट तक उबलने दें। इससे जड़ी-बूटियाँ पानी में अपने औषधीय गुण डाल सकेंगी।

छानना: उबाल आने के बाद कशायम को एक कप में छान लें. आप प्रयुक्त जड़ी-बूटियों को त्याग सकते हैं।

मीठा करें (वैकल्पिक): मीठे स्वाद के लिए आप 1-2 चम्मच शहद मिला सकते हैं। शहद के भी अपने औषधीय गुण हैं और यह गले की खराश को भी शांत कर सकता है।

सेवन करें: कशायम को गर्म होने पर पियें। सर्दी और खांसी के लक्षणों से राहत के लिए आप इसे दिन में 2-3 बार या आवश्यकतानुसार ले सकते हैं।

कषायम सर्दी और खांसी के लिए एक प्राकृतिक और प्रभावी उपाय है। जड़ी-बूटियों और मसालों का इसका संयोजन कई लाभ प्रदान करता है, जिसमें लक्षणों से राहत, प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन और सूजन-रोधी गुण शामिल हैं। घर पर कषायम बनाना सरल है, और यह आपकी सर्दी और खांसी प्रबंधन दिनचर्या में सुखदायक और आरामदायक हो सकता है। हालाँकि, यदि आपके लक्षण बने रहते हैं या बिगड़ जाते हैं तो स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

Edited by Vineeta Kumar
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