सर्दियों में खाएं भुने हुए चने, जानिए इससे जुड़े 7 अविश्वसनीय तथ्य

Roasted Chana Benefits In Hindi: भुना हुआ चना (Roasted chana) या भुना चना, भारत में सबसे स्वस्थ और पौष्टिक स्नैक्स में से एक माना जाता है। इन चनों को धीमी आंच पर सूखा भूनने से वास्तव में इनका कुरकुरापन और ताजगी बनी रहती है और इसलिए इनके स्वाद में भी सुधार होता है। यही कारण है कि वे इतने स्वादिष्ट हैं, फिर भी बहुत कुरकुरे हैं। एक उच्च प्रोटीन कम कैलोरी वाला भोजन, यह छोटा चना पोषक तत्वों का एक जादुई पावरहाउस है।

प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, मिनरल और फैटी एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत, भुने हुए चने एक संपूर्ण पोषक स्नैक हैं, जिन्हें आप कभी भी खा सकते हैं। लेकिन, दिन के अन्य समय की तुलना में सुबह के समय चना खाने के फायदे ज्यादा फलदायी हो सकते हैं। और क्योंकि यह वसा में कम और ऊर्जा में उच्च है, यह रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करते हुए भूख की लालसा को भी संतुष्ट करता है। इस लेख के माध्यम से हम भुना चना खाने के फायदे बताने जा रहे हैं।

सर्दियों में खाएं भुने हुए चने, जानिए इससे जुड़े 7 अविश्वसनीय तथ्य (7 Incredible Facts About Roasted Chana In Winter In Hindi)

1. वजन घटाने के लिए भुने चने (Roasted chana for weight loss)

प्रोटीन में उच्च और फाइबर सामग्री में समृद्ध होने के साथ, भुना हुआ चना वजन कम करने के लिए सबसे अच्छा स्वस्थ स्नैक विकल्पों में से एक बन गया है, जिसे आप अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आपकी कैलोरी की मात्रा नियंत्रण में है। वजन घटाने के लिए उबले हुए चने भी अच्छे विकल्प हैं। इतना ही नहीं, इसमें किसी भी अन्य स्वस्थ स्नैक विकल्पों की तुलना में अधिक फोलेट, अधिक मिनरल, अधिक फैटी एसिड होते हैं। इनमें से केवल एक मुट्ठी भर, आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद कर सकता है।

2. भुने चने मधुमेह के लिए (Roasted chana for diabetes)

भुना हुआ चना रक्त शर्करा, इंसुलिन के स्तर और लिपिड स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। हां, वे वास्तव में टाइप 1 मधुमेह के रोगियों को लाभ पहुंचा सकते हैं।

3. भुने चने से हड्डियों के लिए फायदेमंद (Roasted chana benefits bone)

आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फेट, मैंगनीज और बहुत सारे विटामिन भी। और इन भुने हुए चनों में सब है! वे हड्डियों की मजबूती और हड्डी की संरचना के रखरखाव को बनाए रखने में भी मदद करते हैं। आपको बताया कि काले चने खाने के ये फायदे और भी बहुत कुछ हैं।

4. भुना हुआ चना ब्लड प्रेशर में फायदा करता है (Roasted chana benefits blood pressure)

पोटेशियम में उच्च होने के कारण, भुने हुए चने आपके रक्तचाप को स्थिर करने में मदद कर सकते हैं, क्योंकि यह आपके रक्त में सोडियम प्रभाव का प्रतिकार कर सकता है। तो किस बात का इंतज़ार हेल्दी ट्रीट के भुने हुए चने आजमाएं और अपने रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करना शुरू करें।

5. भुने हुए चने दिल के लिए फायदेमंद (Roasted chana benefits the heart)

क्या आप जानते हैं कि फाइबर चार पोषक तत्वों में से एक है जो वास्तव में आपके स्वस्थ दिल को बढ़ावा दे सकता है? आपके रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम करके, यह हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम करता है।

6. त्वचा के लिए भुने हुए चने के फायदे (Roasted chana benefits for skin)

अपनी त्वचा पर वह स्वस्थ चमक चाहते हैं? हेल्दी ट्रीट के भुने हुए चने ट्राई करें जो न केवल दाग-धब्बों को हल्का करने में मदद कर सकते हैं बल्कि त्वचा के रोमछिद्रों को भी खोलते हैं। इनमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट वास्तव में कोशिकाओं के नुकसान के स्तर को ठीक करने में मदद कर सकते हैं, जिससे त्वचा स्वस्थ हो जाती है। इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करना शुरू करें, और देखें कि आपकी त्वचा दिन-ब-दिन कैसे नरम और चिकनी महसूस कर सकती है। इतना ही नहीं, चना में मैग्नीशियम की मात्रा उन जिद्दी झुर्रियों से छुटकारा दिला सकती है और समय के साथ महीन रेखाओं को चिकना कर सकती है।

7. भुना हुआ चना ब्लड कोलेस्ट्रॉल में फायदा करता है (Roasted gram benefits blood cholesterol)

भुने हुए चने को अपने आहार में शामिल करने से आपके रक्तप्रवाह में कम लिपोप्रोटीन या खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम हो जाएगी। हेल्दी ट्रीट के भुने हुए चनों को आज ही अपने आहार में शामिल करना शुरू करें। आप जल्द ही महसूस करेंगे कि भुने हुए चने खाने के फायदे जीवन बदलने वाले हो सकते हैं।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।