काजू खाने से होने वाले 8 जबरदस्त फायदे

काजू के बारे में कौन नहीं जानता। हम सभी ज़्यादातर मिठाइओं में उसका इस्तेमाल करते हैं और बच्चों को तो काजू जस के तस खाने पसंद हैं। इन काजुओं का स्वाद कई गुना बढ़ जाए अगर आप काजू के फायदों से वाकिफ हो जाएं। काजू एंटीऑक्सीडेंट, मिनरल और विटामिन से भरपूर होते हैं। काजू वैसे तो ब्राज़ील से संबंध रखते हैं लेकिन पुर्तगाली लोग 16वीं सदी में उसे भारत में लाये। आइये आपको बताते हैं काजू के कुछ ज़बरदस्त फायदे।

#1 कैंसर से बचाता है

कैंसर एक ऐसी बिमारी है जो कब आपके शरीर में बढ़ती रहती है आपको पता ही नहीं चलता। ऐसे में बहुत ज़रूरी है कि आप ऐसी पौष्टिक चीज़ें खाते रहें जिनसे कैंसर होने का खतरा कम हो जाए। काजू के अंदर मौजूद एक तरह के फ्लैवनॉल्स और भरपूर कॉपर कैंसर के सैल्स से लड़ते हैं और आपको पेट के कैंसर से दूर रखते हैं।

#2 दिल भला तो सब भला

आप सभी जानते हैं कि एक स्वस्थ शरीर के लिए दिल के स्वास्थ्य का ठीक होना बहुत ज़रूरी है। और काजू इसमें आपकी पूरी सहायता करते हैं। काजू में बाकी ड्राईफ्रूट के मुकाबले बहुत कम फैट होता है। और जो फैट काजू में होता भी है वो ओलिक एसिड के रूप में होता है जोकि दिल के लिए बहुत अच्छा है। कोलेस्ट्रॉल मुक्त काजू आपको दिल की बीमारियों से दूर रखता है।

#3 ब्लड प्रेशर होता है कम

हाई ब्लड प्रेशर के अनगिनत नुक्सान हैं। इससे आपको ब्रेन हैमरेज होने का खतरा भी रहता है। इसीलिए ये ज़रूरी है कि आपका रक्तचाप संतुलित रहे। काजू में मौजूद मैग्नीशियम ब्लड प्रेशर कम करने में काफी मददगार साबित होता है।

#4 पाइये बाल कमाल के

लोग अपनी ज़ुल्फ़ों से बहुत प्यार करते हैं, खासतौर पर लड़कियां। काजू में कॉपर होता है जोकि एक ऐसा मिनरल है जिसका प्रभाव हमारे बालों पर पड़ता है। यदि आप नियमित तौर पर काजू खाते हैं तो ये आपके बालों के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। काजू का सेवन करने से आपको मनचाहे काले और घने बाल मिल सकते हैं।

#5 मज़बूत नसें

काजू में भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम होता है। हमारी हड्डियों पर मैग्नीशियम जमा होता है जोकि कैल्शियम को नर्व सैल्स तक पहुँचने से रोकता है जिसके कारण नर्व (नस) पर किसी तरह का कोई दबाव नहीं पड़ता। मैग्नीशियम की कमी कैल्शियम को नसों तक पहुंचने देगी और नसें सिकुड़ सकती हैं जिसके कारण ब्लड प्रेशर, माइग्रेन और सर दर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

#6 काजू खाइए वज़न घटाइए

काजू में वैसे तो फैट होता है लेकिन उसमें अच्छा कोलेस्ट्रॉल होता है। तो सामन्य धारणा से उलट सच्चाई ये है कि जो लोग हफ्ते में कम से कम दो बार काजू खाते हैं उनका वज़न काजू ना खाने वालों के मुकाबले कम बढ़ता है।

#7 पाचन शक्ति के लिए लाभदायक

पाचन शक्ति मज़बूत करने के लिए शरीर को डाइट्री फाइबर की ज़रूरत होती है। आपको बता दें कि डाइट्री फाइबर एक ऐसी चीज़ है जो शरीर में नहीं बनती, वो आपको किसी न किसी माध्यम से लेनी होती है। काजू डाइट्री फाइबर का एक अच्छा स्रोत है। नियमित रूप से काजू खाने से आपकी पाचन शक्ति मज़बूत होती है और आप पाचन से जुड़ी बीमारियों से भी दूर रहते हैं।

#8 दांतों के लिए फायदेमंद है काजू

जैसा कि हमने आपको बताया काजू में मौजूद मैग्नीशियम हड्डियों के लिए लाभदायक होता है। इसीलिए जो लोग नियमित रूप से काजू का सेवन करते हैं उनके दांत एवं मसूड़े मज़बूत रहते हैं।