स्नैक्स में भुना चना और मूंगफली खाने के 8 फायदे

स्नैक्स में भुना चना और मूंगफली खाने के 8 फायदे (फोटो - sportskeedaहिन्दी)
स्नैक्स में भुना चना और मूंगफली खाने के 8 फायदे (फोटो - sportskeedaहिन्दी)

(स्नैक्स में भुना चना और मूंगफली खाने के फायदे) भुने हुए चने और मूंगफली दुनिया भर के लोगों द्वारा पसंद किए जाने वाले लोकप्रिय स्नैक विकल्प हैं। स्वादिष्ट होने के अलावा, ये स्नैक्स कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करते हैं। यहां 8 कारण बताए गए हैं कि भुने हुए चने और मूंगफली को अपने स्नैकिंग रूटीन में शामिल करना क्यों फायदेमंद हो सकता है:-

स्नैक्स में भुना चना और मूंगफली खाने के 8 फायदे (8 Benefits Of Eating Roasted Gram and Peanuts In Snacks In Hindi)

पोषक तत्वों से भरपूर: भुने हुए चने और मूंगफली दोनों ही आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। वे प्रोटीन के उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो शरीर के ऊतकों की वृद्धि, मरम्मत और रखरखाव के लिए महत्वपूर्ण है। ये स्नैक्स अच्छी मात्रा में आहार फाइबर, स्वस्थ वसा, विटामिन (जैसे विटामिन ई और बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन), और खनिज (जैसे आयरन, मैग्नीशियम और जस्ता) भी प्रदान करते हैं।

ऊर्जा को बढ़ावा दे: भुने हुए चने और मूंगफली में मौजूद प्रोटीन, स्वस्थ वसा और जटिल कार्बोहाइड्रेट का संयोजन ऊर्जा की निरंतर रिहाई प्रदान करता है। यह शारीरिक गतिविधियों में लगे व्यक्तियों या दिन के दौरान ऊर्जा बढ़ाने की आवश्यकता वाले लोगों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है।

वजन प्रबंधन: कैलोरी से भरपूर होने के बावजूद, भुने हुए चने और मूंगफली वजन प्रबंधन में सहायता कर सकते हैं। उच्च प्रोटीन और फाइबर सामग्री तृप्ति की भावना को बढ़ावा देने में मदद करती है, जिससे अधिक खाने की इच्छा कम हो जाती है। इसके अतिरिक्त, इन स्नैक्स में मौजूद स्वस्थ वसा चयापचय को बढ़ाकर वजन घटाने के प्रयासों का समर्थन करने के लिए जाने जाते हैं।

हृदय स्वास्थ्य: भुने हुए चने और मूंगफली दोनों में मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा होते हैं, जिन्हें आमतौर पर "अच्छी" वसा कहा जाता है। ये वसा एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय रोगों के खतरे को कम करने में मदद करते हैं। इन स्नैक्स में एंटीऑक्सिडेंट और अन्य बायोएक्टिव यौगिकों की मौजूदगी हृदय स्वास्थ्य में भी योगदान देती है।

रक्त शर्करा विनियमन: भुने हुए चने और मूंगफली का कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स यह सुनिश्चित करता है कि उनका रक्त शर्करा के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव पड़े। यह उन्हें मधुमेह वाले व्यक्तियों या अपने रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने का लक्ष्य रखने वाले लोगों के लिए उपयुक्त स्नैक विकल्प बनाता है।

पोषक तत्वों की कमी से बचाव: भुने चने और मूंगफली के नियमित सेवन से पोषक तत्वों की कमी से बचा जा सकता है। स्नैक्स विशेष रूप से आयरन से भरपूर होते हैं, जो लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन और एनीमिया की रोकथाम के लिए आवश्यक है। वे समग्र स्वास्थ्य और कल्याण के लिए आवश्यक अन्य प्रमुख खनिज और विटामिन भी प्रदान करते हैं।

पाचन स्वास्थ्य: भुने चने और मूंगफली में मौजूद फाइबर कब्ज को रोककर और आंत्र नियमितता में सुधार करके स्वस्थ पाचन तंत्र को बढ़ावा देता है। सर्वोत्तम आंत स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए पर्याप्त फाइबर का सेवन आवश्यक है।

एंटीऑक्सीडेंट गुण: भुने हुए चने और मूंगफली में कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जैसे रेस्वेराट्रोल और फ्लेवोनोइड्स। ये एंटीऑक्सिडेंट शरीर में हानिकारक मुक्त कणों को बेअसर करने, कोशिकाओं को क्षति से बचाने और पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

Edited by Vineeta Kumar
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