अदरक (Ginger) और लहसुन (Garlic) दुनिया भर के विभिन्न व्यंजनों में व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली दो सामग्रियां हैं, और वे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रबंधित करने में मदद करने की क्षमता सहित कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में अदरक और लहसुन के 8 फायदे इस प्रकार हैं:-
कोलेस्ट्रॉल में अदरक और लहसुन के 8 फायदे (8 Benefits Of Ginger and Garlic In Cholesterol In Hindi)
LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करता है
कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (LDL) कोलेस्ट्रॉल को अक्सर "खराब" कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है क्योंकि यह धमनियों में प्लाक के निर्माण में योगदान कर सकता है। अदरक और लहसुन दोनों LDL कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, हृदय रोग और अन्य हृदय संबंधी समस्याओं के जोखिम को कम करने में मदद करते पाए गए हैं।
HDL कोलेस्ट्रॉल बढ़ाता है
उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (HDL) कोलेस्ट्रॉल को "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल के रूप में जाना जाता है क्योंकि यह धमनियों से LDL कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करता है। अदरक और लहसुन का सेवन एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने से जुड़ा हुआ है, जो हृदय रोग से बचा सकता है।
एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव
अदरक और लहसुन एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, ऐसे यौगिक जो कोशिकाओं को हानिकारक मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके, ये एंटीऑक्सिडेंट एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोक सकते हैं, जो धमनी प्लाक के विकास में एक महत्वपूर्ण कदम है।
सूजन रोधी गुण
उच्च कोलेस्ट्रॉल सहित हृदय रोगों के विकास में पुरानी सूजन महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। अदरक और लहसुन में सूजनरोधी यौगिक होते हैं जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं, जिससे हृदय रोग का खतरा कम होता है और स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल का स्तर बना रहता है।
रक्तचाप विनियमन
उच्च रक्तचाप का उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर से गहरा संबंध है और यह हृदय रोग के खतरे को बढ़ा सकता है। अदरक और लहसुन दोनों में रक्तचाप कम करने वाले प्रभाव पाए गए हैं, जो इष्टतम रक्तचाप को बनाए रखने और समग्र हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करते हैं।
रक्त संचार में सुधार
अदरक और लहसुन में वासोडिलेटरी गुण होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे रक्त वाहिकाओं को चौड़ा कर सकते हैं और रक्त परिसंचरण में सुधार कर सकते हैं। यह प्रभाव रक्त के थक्कों को बनने से रोकने और खराब रक्त प्रवाह से जुड़ी हृदय संबंधी समस्याओं के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
वज़न प्रबंधन
अधिक वजन और मोटापा अक्सर उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर से जुड़े होते हैं। अदरक और लहसुन चयापचय को बढ़ावा देकर, भूख को कम करके और वसा जलने को बढ़ावा देकर अप्रत्यक्ष रूप से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करके वजन प्रबंधन में सहायता कर सकते हैं।
उन्नत लिवर कार्यप्रणाली
लिवर कोलेस्ट्रॉल चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अदरक और लहसुन को लीवर के स्वास्थ्य में सहायता करने और शरीर से कोलेस्ट्रॉल के टूटने और उन्मूलन सहित इसके कार्य को बढ़ाने में मददगार पाया गया है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।