अजवाइन और शहद खाने के 6 फायदे

अजवाइन (Celery) एक मसाला है, जो खाने में स्वाद को तो बढ़ाता ही है, साथ ही सेहत को भी कई लाभ पहुंचाता है। लेकिन क्या आपने कभी अजवाइन और शहद का एक साथ सेवन किया है। अजवाइन और शहद (Celery and Honey) के मिश्रण का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि दोनों ही चीजें औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं, इस मिश्रण का सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं से छुटकारा मिलता है। क्योंकि अजवाइन में विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन के प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। साथ ही इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट व एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण भी मौजूद होता है, तो वहीं शहद में प्रोटीन, विटामिन ए, बी, सी, आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम, सोडियम आदि गुणकारी तत्व होते हैं, जो स्वास्थ्य को अनगिनत लाभ पहुंचाते हैं। तो आइए जानते हैं अजवाइन और शहद के क्या-क्या फायदे होते हैं।

अजवाइन और शहद खाने के 6 फायदे-Ajwain Aur Shahad Khane Ke Fayde In Hindi

इम्यूनिटी होती है मजबूत

अजवाइन और शहद दोनों ही एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होते हैं, इसलिए अगर आप इस मिश्रण का सेवन करते हैं, तो इससे इम्यूनिटी (Immunity) मजबूत होती है। जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकते हैं।

वजन कम करने में मददगार

अगर आप अपने बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं और वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको अजवाइन और शहद का एक साथ सेवन करना चाहिए। क्योंकि इस मिश्रण का सेवन करने से कैलोरी और फैट बर्न होता है। जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है। इसके लिए अजवाइन को रात में पानी में भिगोकर रख देना चाहिए, फिर सुबह पानी को छानकर उसमें शहद मिलाकर पीना चाहिए।

पेट के लिए फायदेमंद

अजवाइन और शहद का एक साथ सेवन पेट के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि अगर आप अजवाइन का चूर्ण बनाकर शहद के साथ खाते हैं, तो इससे पाचन तंत्र (Digestion) मजबूत होता है और कब्ज, एसिडिटी, अपच जैसी समस्या दूर होती है।

टॉक्सिन्स निकलते हैं बाहर

शरीर में विषाक्त पदार्थ जमा हो जाने की वजह से आप कई बीमारियों के शिकार हो सकते हैं, लेकिन अगर आप रोजाना खाली पेट अजवाइन के पानी में शहद मिलाकर पीते हैं, तो इससे शरीर में मौजूद टॉक्सिन्स (Toxins) बाहर निकलते हैं। जिससे शरीर स्वस्थ रहता है।

सर्दी-जुकाम में फायदेमंद

सर्दी-जुकाम (Cold) या गले में खराश की समस्या होने पर अजवाइन और शहद के मिश्रण का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि इसमें मौजूद एंटी बैक्टीरियल गुण सर्दी-जुकाम और गले में खराश की समस्या को दूर करने में मदद करते हैं। इसके लिए अजवाइन को पानी में उबाल लें, फिर जब पानी अच्छी तरह से उबल जाए, तो उसमें शहद मिलाकर पी लें।

सिर दर्द में फायदेमंद

अगर आपको सिर दर्द (Headache) की समस्या अक्सर रहती है, तो आपको अजवाइन और शहद का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इस मिश्रण का सेवन करने से सिर दर्द में काफी आराम मिलता है। इसके लिए एक गिलास पानी में 1 चम्मच अजवाइन को उबालना है। जब पानी उबल जाए, तो उसमें शहद मिलाकर पीना है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।