मूंग दाल का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि मूंग दाल पोषक तत्वों से भरपूर होती है। मूंग दाल का सेवन वैसे तो कई तरीकों से किया जा सकता है, लेकिन क्या आपने कभी अंकुरित मूंग का सेवन किया है। अंकुरित मूंग का सेवन सेहत के लिए बेहद गुणकारी होता है। खाली पेट अंकुरित मूंग का सेवन करने से शरीर को पर्याप्त ऊर्जा मिलती है, साथ ही इसके सेवन से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं में भी फायदा पहुंचता है। क्योंकि अंकुरित मूंग प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, जिंक, आयरन, कॉपर, विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई जैसे तत्वों से भरपूर होता है, जो आपके शरीर को कई लाभ पहुंचाता है। तो आइए जानते हैं खाली पेट अंकुरित मूंग खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
खाली पेट अंकुरित मूंग खाने के 6 अद्भुत फायदे-Amazing Benefits Of Eating Sprouted Moong On An Empty Stomach In Hindi
इम्यूनिटी को करे बूस्ट
अगर आप इम्यूनिटी बढ़ाना चाहते हैं, तो आपको खाली पेट अंकुरित मूंग का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला विटामिन सी इम्यूनिटी को बूस्ट (Boost Immunity) करने में मदद करता है, जिससे आपका मौसमी बीमारियों से बचाव होता है।
वजन को करे कम
अगर आप वजन कम (Weight loss) करना चाहते हैं, तो आपको खाली पेट अंकुरित मूंग का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला फाइबर और प्रोटीन पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।
खून की कमी करे दूर
अगर आपके शरीर में खून की कमी है, तो आपको खाली पेट अंकुरित मूंग का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला आयरन लाल रक्त कोशिकाओं (Red Blood Cells) के निर्माण में मदद करता है, जिससे खून की कमी दूर होती है।
पाचन में करे सुधार
अगर आप खाली पेट अंकुरित मूंग का सेवन करते हैं, तो यह पाचन (Digestion) स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला फाइबर पाचन क्रिया में सुधार करता है और कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करता है।
आंखों को रखे स्वस्थ
अगर आप खाली पेट अंकुरित मूंग का सेवन करते हैं, तो यह आंखों को लाभ पहुंचाता है। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला विटामिन ए आंखों की रोशनी (Eye Sight) में सुधार करने में और आंखों को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
शरीर को रखे एनर्जेटिक
अगर आपको कमजोरी और सुस्ती महसूस हो रही है, तो आपको खाली पेट अंकुरित मूंग का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला आयरन और प्रोटीन शरीर को दिनभर एनर्जेटिक (Energetic) रखने में मदद करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।