फलों का नाम सुनते ही जो फल सबसे पहले जेहन में आता है, वो है केला (Banana), केला एक ऐसा फल है, जो खाने में मीठा और काफी स्वादिष्ट लगता है। इसलिए केले का सेवन बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को काफी पसंद होता है। साथ ही केले का सेवन स्वास्थ्य के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि केला पोषक तत्वों का भंडार होता है, केले का सेवन कई बीमारियों में लाभदायक साबित हो सकता है। क्योंकि केले में विटामिन ए, बी, बी6, सी, आयरन, कैल्शियम, मैगनीशियम, रिबोफ्लेविन, नियासिन, फोलिक एसिड, पोटैशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होते हैं। लेकिन केले का अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि केले के अधिक सेवन से स्वास्थ्य को नुकसान पहुंच सकता है। आइए जानते हैं केले के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं।
केले के 6 उपयोग, 7 फायदे और 4 नुकसान
केले के उपयोग
1- फ्रूट चाट बनाने के लिए केले का उपयोग किया जा सकता है।
2- केले को दूध में डालकर खाया जा सकता है।
3- केले का उपयोग शेक बनाने के लिए किया जा सकता है।
4- केले का उपयोग कस्टर्ड बनाने के लिए किया जा सकता है।
5- केला का फेस पैक बनाया जा सकता है।
6- केले के चिप्स बनाए जा सकते हैं।
केले के फायदे
1- उच्च रक्तचाप (High Blood Pressure) एक काफी गंभीर समस्या है, इसलिए इसको कंट्रोल करना बेहद जरूरी होता है। उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए केले का सेवन लाभदायक साबित होता है। क्योंकि केले में पोटैशियम की भरपूर मात्रा मौजूद होती है, जो उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में मददगार साबित होता है।
2- पाचन (Digestion) स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए केले का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि केले में भरपूर मात्रा में फाइबर मौजूद होता है और फाइबर पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है। साथ ही कब्ज जैसी पेट से जुड़ी बीमारियों को दूर करने में मददगार साबित होता है।
3- केले का सेवन हड्डियों (Bones) के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि केले में कैल्शियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है और कैल्शियम हड्डियों को मजबूती प्रदान करने में अहम भूमिका निभाता है।
4- आजकल की लाइफस्टाइल में ज्यादातर लोगों को किसी न किसी बात का तनाव (Stress) रहता है, लेकिन अगर आप केले का सेवन करते हैं, तो इससे तनाव कम होता है। क्योंकि केले में विटामिन बी की अच्छी मात्रा पाई जाती है।
5- जिन लोगों को अक्सर कमजोरी (Weakness) महूसस होती है, उनको केले का सेवन जरूर करना चाहिए। क्योंकि केला ऊर्जा का अच्छा स्रोत माना जाता है। इसलिए केले का सेवन करने से शरीर में एनर्जी बनी रहती है।
6- केले में विटामिन ए की भरपूर मात्रा पाई जाती है, इसलिए केले का सेवन आंखों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। केले का सेवन मोतियाबिंद (Cataracts) के जोखिम को कम करने में मदद करता है और आंखों की रोशनी को भी बढ़ाता है।
7- केले का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता भी मजबूत होती है, इसलिए जो लोग बार-बार किसी संक्रमण की चपेट में आ जाते हैं, उनको केले का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसका नियमित सेवन करने से आपका शरीर बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने में सक्षम हो जाता है।
केले के नुकसान
1- केले का अधिक मात्रा में सेवन करने से एसिडिटी (Acidity) की शिकायत हो सकती है।
2- केले का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट में ऐंठन और पेट फूलने की समस्या हो सकती है।
3- केले से कई लोगों को एलर्जी होती है, ऐसे में इसका सेवन करने से बचना चाहिए।
4- केले का अधिक मात्रा में सेवन करने से वजन (Weight) बढ़ सकता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।