काली किशमिश खाने के फायदे और नुकसान- Kali Kismis Khane Ke Fayde Aur Nuksan

नारंगी किशमिश खाना ज्यादातर लोगों को पसंद होता है। नारंगी किशमिश खाने के फायदे भी लगभग सभी कोई जानता है, लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि नारंगी किशमिश से भी ज्यादा काली किशमिश (Black Raisins) खाना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है। काली किशमिश खाने से कई बीमारियां दूर होती है। काली किशमिश में प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन और विटामिन सी जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। काली किशमिश काले अगूरों से बनती है। लेकिन काली किशमिश का सेवन एक सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। अगर आप काली किशमिश का अधिक मात्रा में सेवन करते हैं, तो इससे आपके स्वास्थ्य को कुछ नुकसान भी पहुंच सकता है। आइए जानते हैं कि काली किशमिश खाने के क्या फायदे और क्या नुकसान होते हैं।

काली किशमिश खाने के फायदे और नुकसान (Kali Kismis Khane Ke Fayde Aur Nuksan In Hindi)

काली किशमिश खाने के फायदे

एनीमिया की शिकायत होती है दूर

आजकल ज्यादातर लोगों में एनीमिया (Anemia) यानि खून की कमी की शिकायत देखने को मिलती है। लेकिन अगर आप रोजाना काली किशमिश का सेवन करते हैं, तो शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है, जिससे शरीर में खून की कमी दूर होती है। क्योंकि काली किशमिश में आयरन पाया जाता है। इसके लिए रात में ही 7-8 किशमिश पानी में भिगोकर रख दें, फिर अगले सुबह उसका सेवन कर लें।

पाचन तंत्र मजबूत होता है

काली किशमिश का सेवन पेट के लिए भी लाभदायक साबित होता है। क्योंकि काली किशमिश में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है। इसलिए अगर कोई रोजाना नियमित रूप से काली किशमिश का सेवन करता है, तो इससे पाचन तंत्र (Digestion) मजबूत होता है। साथ ही कब्ज की शिकायत भी दूर होती है।

हाई ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल

काली किशमिश का सेवन हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) वाले मरीजों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि काली किशमिश में पोटैशियम मौजूद होता है। इसलिए अगर कोई काली किशमिश का सेवन करता है, तो इससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है।

स्किन के लिए फायदेमंद

काली किशमिश का सेवन न कि सिर्फ स्वास्थ्य के लिए बल्कि स्किन (Skin) के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि काली किशमिश में एंटी-बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं। इसलिए अगर कोई रोजाना नियमित रूप से काली किशमिश का सेवन करता है, तो इससे स्किन संबंधी कई परेशानी दूर होती है।

हड्डियां मजबूत होती है

काली किशमिश में कैल्शियम और मैग्निशियम दोनों की अधिक मात्रा पाई जाती है। इसलिए इसका सेवन करने से हड्डियां (Bones) मजबूत होती है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है

काली किशमिश पोषक तत्वों से भरपूर होती है। काली किशमिश में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इसलिए रोजाना नियमित रूप से इसका सेवन करने से रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता मजबूत होती है। जिससे आप किसी भी तरह के वायरल इंफेक्शन से काफी हद तक बच सकते हैं।

कोलेस्ट्रॉल होता है कंट्रोल

काली किशमिश का सेवन हार्ट के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि काली किशमिश में फाइबर मौजूद होता है, इसलिए इसका सेवन करने से हार्ट हेल्दी रहता है। साथ ही बैड कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) लेवल भी कम होता है।

काली किशमिश खाने के नुकसान

- काली किशमिश एक हाई ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ है। इसलिए इसका सेवन करने से शुगर बढ़ने का खतरा होता है।

- काली किशमिश में कैलोरी की अधिक मात्रा पाई जाती है। इसलिए इसका सेवन करने से वजन बढ़ सकता है।

- काली किशमिश से कई लोगों को एलर्जी होती है। इसलिए किशमिश खाने से स्किन संबंधी कोई परेशानी हो, तो किशमिश नहीं खानी चाहिए।

- काली किशमिश का अधिक मात्रा में सेवन करने से डायरिया की शिकायत हो सकती है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।