हरी सब्जियों (Green Vegetables) का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। उसमें भी अगर बात लौकी (Bottle Gourd) की कि जाए, तो यह स्वास्थ्य को अनगिनत लाभ पहुंचाती है। क्योंकि लौकी पोषक तत्वों से भरपूर होती है। लौकी में विटामिन- ए, विटामिन -सी, थायमिन, राइबोफ्लेविन, विटामिन- बी3, बी6, मिनरल्स, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, फाइबर और जिंक जैसे तत्व मौजूद होते हैं। इसलिए इसका सेवन कई बीमारियों में लाभदायक साबित होता है। साथ ही गर्मी के मौसम में लौकी का सेवन करने से शरीर को ठंडक भी मिलती है। लेकिन लौकी खाने के कई फायदे हैं, तो कुछ नुकसान भी होते हैं। आइए जानते हैं लौकी खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
लौकी खाने के फायदे और नुकसान (Lauki Khane Ke Fayde Aur Nuksan In Hindi)
लौकी खाने के फायदे
- लौकी की सब्जी या जूस का सेवन वजन (Weight) कम करने में मददगार साबित होता है। क्योंकि लौकी में फाइबर, पोटैशियम और आयरन जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, इसलिए इसके सेवन से वजन आसानी से कम होता है।
- लौकी का सेवन हार्ट (Heart) के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। अगर आप रोजाना लौकी का सेवन करते हैं, तो इससे हार्ट हेल्दी रहता है।
- लौकी का सेवन करने से खराब कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) को भी कम किया जा सकता है। क्योंकि लौकी में फाइबर की अच्छी मात्रा मौजूद होती है, इसलिए अगर आप लौकी या लौकी के जूस का सेवन करते हैं, तो इससे शरीर में बढ़ा खराब कोलेस्ट्रॉल लेवल कम होता है।
- लौकी का सेवन हड्डियों (Bones) के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि लौकी में कैल्शियम और मैग्नीशियम दोनों ही प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इसलिए इसका सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती हैं।
- लौकी के सेवन से पेट संबंधी समस्याओं को दूर किया जा सकता है। क्योंकि लौकी में फाइबर मौजूद होता है, इसलिए इसका सेवन करने से पाचन तंत्र मजबूत होता है। साथ ही एसिडिटी (Acidity) की शिकायत भी दूर होती है।
- गर्मी के मौसम में लौकी की सब्जी या लौकी के जूस का सेवन करने से शरीर में ताजगी बनी रहती है। साथ ही शरीर में एनर्जी (Energy) भी बनी रहती है।
- लौकी का सेवन शरीर के खराब पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। क्योंकि लौकी में विटामिन सी मौजूद होता है। इसलिए अगर आप लौकी की सब्जी या जूस का सेवन करते हैं, तो इससे स्किन (Skin) संबंधी समस्या दूर होती है। साथ ही स्किन पर ग्लो भी आता है।
- लौकी का सेवन हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) वाले मरीजों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि लौकी में पोटैशियम की अच्छी मात्रा मौजूद होती है और पोटैशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
लौकी खाने के नुकसान
- लौकी या लौकी के जूस का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट दर्द या उल्टी की शिकायत हो सकती है।
- लौकी से कई लोगों को एलर्जी (Allergy) होती है, ऐसे में अगर लौकी खाने के बाद स्किन संबंधी कोई परेशानी हो, तो इसका सेवन नहीं करना चाहिए।
- लौकी या उसके जूस का अधिक मात्रा में सेवन करने से ब्लड प्रेशर काफी लो हो सकता है।
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