मानसून की शुरूआत हो चुकी है, ऐसे मौसम में गर्मागर्म भुट्टा खाने के मजे ही अलग होता है। भुट्टे को मकई और स्वीट कॉर्न के नाम से भी जाना जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं भुट्टा खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत को भी काफी लाभ पहुंचाता है। जी हां क्योंकि भुट्टा पोषक तत्वों से भरपूर होता है। भुट्टे का सेवन करने से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है। क्योंकि भुट्टा मैंगनीज, जिंक, फास्फोरस, विटामिन बी5 और विटामिन बी6 जैसे तत्वों से भरपूर होता है, जो स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी होते हैं। लेकिन हां भुट्टा खाने के कई फायदे हैं, तो कुछ नुकसान भी होते हैं। तो आइए जानते हैं भुट्टा खाने के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं।
भुट्टा खाने के अद्भुत लाभ, जानें कुछ नुकसान भी-Benefits And Side Effects Of Eating Corn In Hindi
भुट्टा खाने के फायदे
1- मानसून में अगर आप भुट्टे को अपनी डाइट में शामिल करते हैं, तो इसमें पाया जाने वाला जिंक और विटामिन सी आपके शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली (Immunity) को मजबूत बनाने में मदद करता है, जिससे आपका मौसमी बीमारियों से बचाव होता है।
2- भुट्टा विटामिन ए और बीटा कैरोटीन से भरपूर होता है, जो आंखों के लिए फायदेमंद होता है। भुट्टे का नियमित सेवन करने से आंखें स्वस्थ रहती है और आंखों की रोशनी (Eye Sight) में सुधार होता है।
3- भुट्टा में फाइबर की उच्च मात्रा पाई जाती है, जो पाचन (Digestion) स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है। जी हां भुट्टे का नियमित रूप से सेवन करने से पाचन क्रिया में सुधार होता है और पाचन से जुड़ी कई समस्याएं भी दूर होती है।
4- भुट्टा में आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो खून की कमी को दूर करने में मदद करता है। भुट्टा का नियमित सेवन करने से शरीर में हीमोग्लोबिन (Hemoglobin) का स्तर बढ़ता है और खून की कमी दूर होती है।
5- भुट्टा मैग्नीशियम और मैंगनीज से भरपूर होता है, जो हड्डियों (Bones) के लिए बेहद फायदेमंद होता है। अगर आप भुट्टा का नियमित रूप से सेवन करते हैं, तो इससे हड्डियां स्वस्थ और मजबूत बनती है।
6- भुट्टा विटामिन सी और विटामिन ई से भरपूर होता है, जो त्वचा (Skin) और बालों (Hair) के लिए फायदेमंद होता है। अगर आप नियमित रूप से भुट्टे का सेवन करते हैं, तो इससे त्वचा स्वस्थ रहती है और बाल मजबूत बनते हैं।
भुट्टा खाने के नुकसान
1- अगर आप अधिक मात्रा में भुट्टे का सेवन करते हैं, तो इससे आपको पेट से जुड़ी कई समस्याएं हो सकती है।
2- अगर आपको ग्लूटेन एलर्जी है, तो आपको भुट्टे का सेवन नहीं करना चाहिए। जी हां क्योंकि भुट्टे में ग्लूटेन पाया जाता है।
3- अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको भुट्टे का अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।