गर्मियों के मौसम में टिंडे (Tinda) की सब्जी का सेवन अधिक किया जाता है। क्योंकि टिंडा में लगभग 94 फीसदी पानी होता है। लेकिन ज्यादातर लोगों को टिंडे की सब्जी पसंद नहीं होती है, इसलिए टिंडे का नाम सुनते ही मुंह बना लेते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं टिंडे की सब्जी का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। जी हां टिंडे की सब्जी खाने से कई बीमारियां दूर होती है। क्योंकि टिंडे की सब्जी पोषक तत्वों से भरपूर होती है। टिंडे की सब्जी में विटामिन ए, विटामिन सी, थियामिन. नियासिन, रिबोफाल्विन, आयरन और पौटेशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होते हैं। लेकिन टिंडे की सब्जी खाने के कई फायदे हैं, तो कुछ नुकसान भी होते हैं। आइए जानते हैं टिंडा खाने के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं।
टिंडा खाने के 6 फायदे और 3 नुकसान
टिंडा खाने के फायदे
1- जो लोग बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं, उनको टिंडे की सब्जी का सेवन करना चाहिए, क्योंकि टिंडे में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है, इसलिए इसका सेवन करने से वजन आसानी से कम होता है।
2- टिंडे का सेवन डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि टिंडे में कैलोरी की काफी कम मात्रा पाई जाती है, साथ ही इसमें फाइबर की भी अच्छी मात्रा मौजूद होती है, इसलिए इसका सेवन करने से शुगर लेवल कंट्रोल रहता है।
3- टिंडे का सेवन पेट के लिए भी लाभदायक साबित होता है। क्योंकि टिंडे में भरपूर मात्रा में फाइबर मौजूद होता है, इसलिए इसका सेवन करने से पाचन तंत्र (Digestion) बेहतर रहता है। साथ ही पेट से जुड़ी बीमारियां भी दूर होती है।
4- जो लोग अक्सर बीमार पड़ते हैं, उनको टिंडे की सब्जी का सेवन करना चाहिए, क्योंकि टिंडे का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) मजबूत होती है, जिससे आपके शरीर को वायरस और बैक्टीरिया से लड़ने की ताकत मिल जाती है।
5- टिंडा का सेवन किडनी (Kidney) के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि टिंडा में भरपूर मात्रा में पानी मौजूद होता है, जो यूरिन के साथ-साथ शरीर में मौजूद गदंगी को भी बाहर निकालता है। जिससे किडनी स्वस्थ रहती है।
6- टिंडा का सेवन स्किन (Skin) के लिए भी काफी लाभदायक साबित होता है। क्योंकि टिंडा पोषक तत्वों से भरपूर होता है, इसलिए इसका सेवन करने से स्किन हेल्दी रहती है, साथ ही चेहरा चमकदार भी बनता है।
टिंडा खाने के नुकसान
1- गर्भवती महिलाओं को टिंडा का सेवन करने से बचना चाहिए।
2- टिंडा का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट दर्द या पेट में ऐंठन की शिकायत हो सकती है।
3- टिंडा का अधिक मात्रा में सेवन करने से दस्त (Diarrhea) की शिकायत हो सकती है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।