लहसुन (Garlic) का सेवन सेहत को कई लाभ पहुंचाता है। क्योंकि लहसुन औषधीय गुणों से भरपूर होता है, लेकिन क्या आपने कभी लहसुन के साथ दूध का सेवन किया है, लहसुन और दूध (Milk) का एक साथ सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। लहसुन और दूध का एक साथ सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं दूर होती है। क्योंकि लहसुन में विटामिन बी, विटामिन सी, सेलेनियम, मैगनीज कैल्शियम जैसे तत्व पाए जाते हैं, तो वहीं दूध में प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन ए, विटामिन डी, विटामिन के और विटामिन ई सहित फॉस्फोरस, मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होते हैं। लेकिन लहसुन और दूध के कई फायदे हैं, तो कुछ नुकसान भी होते हैं। आइए जानते हैं लहसुन और दूध के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं।
लहसुन और दूध के 6 फायदे और 3 नुकसान
लहसुन और दूध के फायदे
1- अगर किसी को कब्ज (Constipation) की शिकायत है, तो उसे लहसुन और दूध का सेवन करना चाहिए, क्योंकि इसका सेवन करने से मल त्याग करने में आसानी होती है, जिससे कब्ज की समस्या में काफी हद तक आराम मिलता है।
2- दूध और लहसुन दोनों ही एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होते हैं, इसलिए अगर आप इन दोनों का एक साथ सेवन करते हैं, तो इससे रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता मजबूत होती है, जिससे आपका शरीर संक्रमण की चपेट में आने से बच सकता है।
3- माइग्रेन (Migraine) की समस्या आजकल आम समस्या बन गई है, माइग्रेन की शिकायत होने पर असहनीय दर्द होता है, लेकिन माइग्रेन की शिकायत होने पर अगर आप लहसुन और दूध का सेवन करते हैं, तो इससे दर्द में काफी हद तक आराम मिलता है।
4- जोड़ों में दर्द (Joint pain) की शिकायत होने पर लहसुन और दूध के मिश्रण का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि लहसुन में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होता है, इसलिए इस मिश्रण का सेवन करने से दर्द से छुटकारा मिलता है।
5- सर्दी-जुकाम (Cold) की शिकायत होने पर लहसुन और दूध का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि लहसुन में एंटी बैक्टीरियल, एंटी वायरल गुण मौजूद होता है, इसलिए अगर आप इस मिश्रण का सेवन करते हैं, तो इससे सर्दी-जुकाम की बीमारी से छुटकारा मिलता है।
6- अगर किसी के शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) का स्तर बढ़ गया है, तो उसे लहसुन और दूध का सेवन करना चाहिए। क्योंकि लहसुन में कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाले गुण मौजूद होते हैं, इसलिए इस मिश्रण का सेवन करने से बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम होता है।
लहसुन और दूध के नुकसान
1- लहसुन से कई लोगों को एलर्जी (Allergy) होती है, ऐसे में लहसुन और दूध का सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी समस्या हो सकती है।
2- जो लोग खून को पतला करने की दवा का सेवन करते हैं, उनको इस मिश्रण का सेवन करने से बचना चाहिए।
3- दूध का अधिक मात्रा में सेवन करने से दस्त और पेट दर्द की शिकायत हो सकती है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।