गर्मी के मौसम में आम (Mango) खाने के दिवाने सभी लोग होते हैं। आम खाने में भी काफी स्वादिष्ट लगता है। साथ ही आम का सेवन सेहत को भी कई लाभ पहुंचाता है। क्योंकि आम पोषक तत्वों से भरपूर होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं आम के साथ-साथ आम की गुठली (Mango kernels) का सेवन भी सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। जी हां अक्सर कर आम खाने के बाद हम गुठली को फेंक देते हैं, लेकिन अगर आप आम की गुठली का सेवन करते हैं, तो इससे स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं दूर होती है। क्योंकि आम की गुठली में विटामिन बी 6 , प्रोटीन, विटामिन ई, डाइट्री फाइबर और अमीनो एसिड जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होते हैं। लेकिन आम की गुठली के कई फायदे हैं, तो कुछ नुकसान भी होते हैं। आइए जानते हैं आम की गुठली के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं।
आम की गुठली के 6 फायदे और 2 नुकसान
आम की गुठली के फायदे
1- आम की गुठली में विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन बी6 जैसे तत्व पाए जाते हैं, इसलिए अगर आप आम की गुठली का सेवन करते हैं, तो इससे इम्यूनिटी (Immunity) मजबूत होती है और मजबूत इम्यूनिटी आपके शरीर को वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बचा सकती है।
2- दस्त (Diarrhea) की शिकायत होने पर आम की गुठली का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि आम की गुठली में एंटी डायरियल गुण पाया जाता है, इसलिए इसका सेवन करने से दस्त की समस्या में काफी हद तक आराम मिलता है।
3- आजकल कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) बढ़ने की समस्या ज्यादातर लोगों में देखी जा रही है, लेकिन कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर अगर आप आम की गुठली का सेवन करते हैं, तो इससे शरीर में बढ़ते बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है।
4- महिलाओं को पीरियड्स (Periods) के समय काफी दर्द और ऐंठन की शिकायत रहती है, इसलिए ऐसे में अगर महिलाएं आम की गुठली का सेवन करते हैं, तो इससे पीरियड्स के दर्द में काफी हद तक आराम मिलता है। क्योंकि आम की गुठली में एनाल्जेसिक गुण पाया जाता है।
5- आम की गुठली का सेवन हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) वाले मरीजों के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि आम की गुठली में पोटैशियम मौजूद होता है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में अहम भूमिका निभाता है।
6- आम की गुठली का सेवन वजन (Weight) कम करने में काफी मददगार साबित होता है। क्योंकि आम की गुठली में प्रोटीन और फाइबर जैसे तत्व पाए जाते हैं, इसलिए इसका सेवन करने से वजन कंट्रोल होता है।
आम की गुठली के नुकसान
1- जिन लोगों का ब्लड शुगर लेवल लो रहता है, उन्हें आम की गुठली का सेवन नहीं करना चाहिए। साथ ही जो लोग डायबिटीज (Diabetes) की दवा का सेवन करते हैं, उन्हें भी बिना डॉक्टर से सलाह लिए आम की गुठली का सेवन नहीं करना चाहिए।
2- आम की गुठली से कई लोगों को एलर्जी हो सकती है, ऐसे में इसका सेवन करने से स्किन संबंधी समस्या हो सकती है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।