रागी (Finger millet) भारत के प्रमुख अनाजों में से एक है, रागी का सेवन सेहत को भी कई लाभ पहुंचाता है। क्योंकि रागी पोषक तत्वों से भरपूर होता है। रागी में डाइट्री फाइबर, कैल्शियम, प्रोटीन, पोटैशियम, आयरन जैसे तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते है, साथ ही रागी एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भी भरपूर होता है। इसलिए इसका सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं दूर होती है। लेकिन हां रागी का अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि अधिक सेवन स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। आइए जानते हैं रागी के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं।
रागी के 6 फायदे और 3 नुकसान
रागी के फायदे
1- रागी का सेवन डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि रागी एक लो ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ है, साथ ही इसमें एंटी डायबिटिक प्रभाव भी पाया जाता है, इसलिए इसका सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहता है।
2- कैंसर (Cancer) एक गंभीर बीमारी है, इसलिए इसके रोकथाम के लिए अगर आप रागी का सेवन करते हैं, तो यह काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि रागी में पाए जाने वाला तत्व कैंसर के सेल्स को पनपने से रोकने में मदद करता है।
3- शरीर में सूजन (Swelling) की शिकायत होने पर रागी का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि रागी में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाया जाता है, जो सूजन को कम करने में मददगार साबित होता है।
4- आजकल ज्यादातर लोग बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं, लेकिन अगर आप रागी का सेवन करते हैं, तो यह लाभदायक साबित होता है। क्योंकि रागी में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो वजन को कंट्रोल करने में मददगार साबित होता है।
5- कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) हार्ट की बीमारी का सबसे बड़ा कारण बनता है। इसलिए इसको कंट्रोल करना जरूरी होता है। कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए रागी का सेवन कर सकते हैं, क्योंकि रागी में फाइबर पाया जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मददगार साबित होता है।
6- रागी का सेवन हड्डियों (Bones) के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि रागी में कैल्शियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है और कैल्शियम हड्डियों को मजबूती प्रदान करने में अहम भूमिका निभाता है।
रागी के नुकसान
1- रागी से कई लोगों को एलर्जी (Allergy) होती है, ऐसे में इसका सेवन करने से स्किन संबंधी समस्या हो सकती है।
2- रागी का अधिक मात्रा में सेवन करने से किडनी स्टोन (Kidney Stone) की शिकायत हो सकती है।
3- रागी का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट फूलने, गैस और पेट में ऐंठन की शिकायत हो सकती है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।