सर्दियों का मौसम शुरू होने ही वाला है। ऐसे में मार्केट में काफी तादाद में मूली (Radish) मिलने शुरू हो जाती हैं। मूली का सेवन शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें प्रचुर मात्रा में फाइबर, आयरन, प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन सी और सोडियम आदि पाए जाते हैं। ऐसे में मूली के स्वाद को बढ़ाने के लिए आप इसे सिरके में डालकर खा सकते हैं। इससे आपको गैस की समस्या भी नही होगी। सिरके में मूली डालने से उसकी न्यूट्रिशन वैल्यू काफी बढ़ जाती है। तो आइए जानते हैं सिरके वाली मूली (Vinegar soaked Radish) खाने के फायदे।
सिरके वाली मूली खाने के फायदे : Benefits of Eating Vinegar soaked Radish In Hindi
इम्यूनिटी मजबूत होती है -
सिरके वाली मूली खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है। मूली में प्रचुर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है, जो इम्यूनिटी को मजबूत करने में मदद करता है।
पाचन तंत्र मजबूत होता है -
सिरके वाली मूली में गट फ्रेंडली एंजाइम पैदा हो जाते हैं, जो पेट को हेल्दी रखने में मदद करते हैं। सिरके वाली मूली का सेवन करने से पेट में अपच, गैस की समस्या नहीं होती हैं।
शुगर कंट्रोल में रहता है -
सिरके वाली मूली खाने से शुगर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। सफेद सिरके में मूली खाने से शुगर कंट्रोल में रहता है। बता दें, मूली में बायोएक्टिव यौगिक पाए जाते है, जो ब्लड से शुगर को कंट्रोल करता है।
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहता है -
सिरके वाली मूली खाने से कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में रखा जा सकता है। सिरके वाली मूली खाने से दिल को हेल्दी रखने में भी मदद मिलती है।
लिवर को स्वस्थ रखें -
सिरके वाली मूली खाने से लिवर को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है। साथ ही इसको खाने से भूख बढ़ती है। साथ ही सिरके वाली मूली किडनी को भी स्वस्थ रखती है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।