दालचीनी (Cinnamon) और जीरा (Cumin) एक मसाला है, जो खाने में स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत को भी कई लाभ पहुंचाता है। क्योंकि ये दोनों ही मसाले औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं। दालचीनी और जीरा का एक साथ सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं से छुटकारा मिलता है। क्योंकि दालचीनी में पोटेशियम, थाइमीन, फॉस्फोरस, प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम के साथ-साथ एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेंटरी गुण मौजूद होते हैं, तो वहीं जीरा विटामिन-सी, विटामिन-के, विटामिन-बी 1, 2, 3, विटामिन-ई, प्रोटीन, कैल्शियम, मेग्नेशियम, पोटेशियम, जिंक, कॉपर, आयरन जैसे तत्वों से भरपूर होता है, जो स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। तो आइए जानते हैं दालचीनी और जीरा एक साथ खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
औषधीय गुणों से भरपूर है दालचीनी और जीरा, साथ खाने से दूर होती है ये 6 समस्याएं-Benefits Of Cinnamon And Cumin In Hindi
वजन कम करने में मददगार
अगर आप अपने बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं और वजन कम करना चाहते हैं, तो आपके लिए दालचीनी और जीरा का सेवन फायदेमंद हो सकता है। क्योंकि इस मिश्रण का सेवन करने से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है और वजन कम करने में फायदा मिलता है।
पाचन के लिए बेहतर
जीरा और दालचीनी का एक साथ सेवन पाचन (Digestion) के लिए बेहतर होता है। क्योंकि इस मिश्रण में कई ऐसे तत्व मौजूद होते हैं, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाते हैं और कब्ज, एसिडिटी, गैस और अपच जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं।
इम्यूनिटी होती है मजबूत
दालचीनी और जीरा एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होते हैं, इसलिए अगर आप इस मिश्रण का सेवन करते हैं, तो इससे इम्यूनिटी (Immunity) मजबूत होती है। जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकते हैं।
डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज (Diabetes) की बीमारी होने पर दालचीनी और जीरा के मिश्रण का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में एंटी डायबिटिक गुण मौजूद होता है, जो ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखने में मदद करता है।
एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर
शरीर में मौजूद कोशिकाओं को क्षति से बचाने के लिए एंटीऑक्सीडेंट (Anti Oxidant) युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना जरूरी होता है, ऐसे में अगर आप दालचीनी और जीरा का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में एंटी ऑक्सीडेंट गुण भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं, जो फ्री रेडिकल्स के प्रभाव को कम करते हैं।
जोड़ों के दर्द में फायदेमंद
जोड़ों में दर्द (Joint pain) और सूजन की समस्या होने पर दालचीनी और जीरा के मिश्रण का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में एंटी इंफ्लेमेंटरी गुण मौजूद होता है, जो दर्द और सूजन को कम करने में मदद करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।