एक साथ खाएं जीरा, धनिया, सौंफ, अजवाइन और मेथी पाउडर, मिलेंगे ये 5 फायदे

एक साथ खाएं जीरा, धनिया, सौंफ, अजवाइन और मेथी पाउडर, मिलेंगे ये फायदे(फोटो-Sportskeeda hindi)
एक साथ खाएं जीरा, धनिया, सौंफ, अजवाइन और मेथी पाउडर, मिलेंगे ये फायदे(फोटो-Sportskeeda hindi)

जीरा, धनिया, सौंफ, अजवाइन और मेथी का उपयोग मसाले के तौर पर किया जाता है, जो न कि सिर्फ खाने में स्वाद को बढ़ाते हैं बल्कि औषधीय गुणों से भी भरपूर होते हैं। जी हां जीरा, धनिया, सौंफ, अजवाइन और मेथी का एक साथ सेवन सेहत के लिए बेहद गुणकारी होता है। अगर आप गुनगुने पानी के साथ जीरा, धनिया, सौंफ, अजवाइन और मेथी पाउडर का एक साथ सेवन करते हैं, तो इससे वजन तो कम होता ही है, साथ ही इसके सेवन से कई बीमारियों से भी बचाव होता है। खासकर अगर आप रात में सोने से पहले इसका सेवन करते हैं, तो इससे अद्भुत फायदे मिलते हैं। तो आइए जानते हैं जीरा, धनिया, सौंफ, अजवाइन और मेथी पाउडर के क्या-क्या फायदे होते हैं।

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एक साथ खाएं जीरा, धनिया, सौंफ, अजवाइन और मेथी पाउडर, मिलेंगे ये 5 फायदे-Benefits Of Cumin, Coriander, Fennel, Ajwain And Fenugreek Powder In Hindi

जीरा में पोषक तत्व- जीरा में फाइबर, आयरन, कॉपर, कैल्शियम, पोटैशियम, मैगनीज, जिंक, मैगनीशियम, विटामिन ए, विटामिन ई के साथ-साथ एंटी ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं।

धनिया में पोषक तत्व- धनिया के बीज आयरन, विटामिन ए, विटामिन के, विटामिन सी, पोटेशियम, फोलिक एसिड, कैल्शियम और मैग्नीशियम का बड़ा स्रोत हैं।

सौंफ में पोषक तत्व- सौंफ में कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, विटामिन-ए और विटामिन सी के अलावा पोटेशियम भी पाया जाता है।

अजवाइन में पोषक तत्व- अजवाइन विटामिन ए, विटामिन सी, फाइबर, आयरन, कैल्शियम, फॉस्फोरस के साथ-साथ एंटीसेप्टिक, एंटीमाइक्रोबियल गुणों से भरपूर होता है।

मेथी में पोषक तत्व- मेथी दाने में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, सोडियम, जिंक, फॉस्फोरस, विटामिन सी, फाइबर जैसे तत्व पाए जाते हैं।

जीरा, धनिया, सौंफ, अजवाइन और मेथी के फायदे

वजन को करे कम

अगर आप अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं और वजन कम (Weight loss) करना चाहते हैं, तो आपको जीरा, धनिया, सौंफ, अजवाइन और मेथी के पाउडर का गुनगुने पानी के साथ सेवन करना चाहिए। जी हां इस कॉम्बिनेशन के सेवन से मेटाबॉलिज्म तेज होता है, जिससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।

शरीर को करे डिटॉक्स

अनहेल्दी डाइट की वजह से शरीर में विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं, ऐसे में अगर आप जीरा, धनिया, सौंफ, अजवाइन और मेथी पाउडर का गुनगुने पानी के साथ सेवन करते हैं, तो इससे शरीर में जमे टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं और शरीर डिटॉक्स (Detox) होता है।

डायबिटीज में फायदेमंद

डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए जीरा, धनिया, सौंफ, अजवाइन और मेथी पाउडर का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इस कॉम्बिनेशन में मौजूद तत्व ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में सहायक होते हैं।

पाचन में करे सुधार

अगर आप गुनगुने पानी के साथ जीरा, धनिया, सौंफ, अजवाइन और मेथी पाउडर का सेवन करते हैं, तो यह पाचन (Digestion) स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। क्योंकि इस कॉम्बिनेशन में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन क्रिया में सुधार करता है और पाचन से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।

हार्ट को रखे हेल्दी

जीरा, धनिया, सौंफ, अजवाइन और मेथी पाउडर का गुनगुने पानी के साथ सेवन हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण के सेवन से कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) कंट्रोल होता है, जिससे हार्ट से जुड़ी बीमारी का खतरा कम होता है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

Edited by Rakshita Srivastava
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