एक साथ खाएं जीरा, सौंफ और अजवाइन पाउडर, मिलेंगे कई फायदे

एक साथ खाएं जीरा, सौंफ और अजवाइन पाउडर, मिलेंगे कई फायदे(फोटो-Sportskeeda hindi)
एक साथ खाएं जीरा, सौंफ और अजवाइन पाउडर, मिलेंगे कई फायदे(फोटो-Sportskeeda hindi)

जीरा, सौंफ और अजवाइन का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है, जो व्यंजनों में स्वाद को बढ़ाने के साथ-साथ औषधीय गुणों से भी भरपूर होते हैं। वैसे तो अधिकतर लोग जीरा, सौंफ और अजवाइन का सेवन अलग-अलग करते हैं, लेकिन क्या आपने कभी जीरा, सौंफ और अजवाइन का एक साथ सेवन किया है। जीरा, सौंफ और अजवाइन का एक साथ सेवन सेहत के लिए बेहद गुणकारी होता है। अगर आप जीरा, सौंफ और अजवाइन पाउडर का एक साथ सेवन करते हैं, तो इससे वजन से लेकर कोलेस्ट्रॉल तक कंट्रोल होता है, साथ ही इसके सेवन से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याएं भी दूर होती है। तो आइए जानते हैं जीरा, सौंफ और अजवाइन पाउडर खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।

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एक साथ खाएं जीरा, सौंफ और अजवाइन पाउडर, मिलेंगे कई फायदे-Benefits Of Cumin, Fennel And Ajwain Powder In Hindi

जीरा में पोषक तत्व- जीरा में आयरन, कॉपर, कैल्शियम, पोटैशियम, मैगनीज, जिंक, मैगनीशियम, फाइबर, विटामिन ई के साथ-साथ एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है।

सौंफ में पोषक तत्व- सौंफ में कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, विटामिन-ए और विटामिन सी, पोटेशियम के साथ-साथ एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी पाया जाता है।

अजवाइन में पोषक तत्व- अजवाइन विटामिन ए, विटामिन सी, फाइबर, आयरन, कैल्शियम, फॉस्फोरस के साथ-साथ एंटीसेप्टिक, एंटीमाइक्रोबियल, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है।

जीरा, सौंफ और अजवाइन पाउडर के फायदे

अपच में फायदेमंद

अगर आप अपच (Indigestion) की समस्या से परेशान रहते हैं, तो आपको रोजाना रात को सोने से पहले जीरा, सौंफ और अजवाइन पाउडर का गुनगुने पानी के साथ सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसके सेवन से अपच के लक्षणों को कम करने में मदद मिलती है।

वजन को करे कम

अगर आप अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं और वजन कम (Weight Loss) करना चाहते हैं, तो आपको रोजाना रात को सोने से पहले जीरा, सौंफ और अजवाइन पाउडर का गुनगुने पानी के साथ सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म तेज होता है, जिससे कैलोरी तेजी से बर्न होती है और वजन कम करने में फायदा मिलता है।

त्वचा के लिए फायदेमंद

अगर आप रोजाना रात को सोने से पहले जीरा, सौंफ और अजवाइन पाउडर का गुनगुने पानी के साथ सेवन करते हैं, तो यह त्वचा (Skin) के लिए फायदेमंद होता है। क्योंकि इसके सेवन से टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं, जिससे त्वचा से जुड़ी कई ससम्याएं दूर होती है और त्वचा स्वस्थ रहती है।

पाचन में करे सुधार

अगर आप रोजाना रात को सोने से पहले जीरा, सौंफ और अजवाइन पाउडर का गुनगुने पानी के साथ सेवन करते हैं, तो यह पाचन (Digestion) स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। क्योंकि इसके सेवन से पाचन क्रिया में सुधार होता है और पाचन से जुड़ी कई समस्याएं दूर होती है।

डायबिटीज में फायदेमंद

डायबिटीज (Diabetes) के मरीज अगर रोजाना रात को सोने से पहले जीरा, सौंफ और अजवाइन पाउडर का गुनगुने पानी के साथ सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसके सेवन से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

Edited by Rakshita Srivastava
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