हींग एक मसाला है, जो खाने में स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत को भी काफी लाभ पहुंचाता है। जी हां क्योंकि हींग औषधीय गुणों से भरपूर होता है। लेकिन क्या आपने कभी हींग के पानी (Asafoetida Water) का सेवन किया है। हींग के पानी का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। हींग के पानी का सेवन पेट से जुड़ी बीमारियों के लिए बेहद फायदेमंद होता है। साथ ही हींग के पानी का सेवन करने से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याएं भी दूर होती है। क्योंकि हींग में प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन, नियासिन, कैरोटीन और राइबोफ्लेविन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, साथ ही हींग एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी बैक्टीरियल गुणों से भी भरपूर होता हैं जो आपको कई रोगों से बचाने में मदद करते हैं। तो आइए जानते हैं हींग का पानी पीने के क्या-क्या स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
हींग का पानी पीने के 7 स्वास्थ्य लाभ-Health Benefits Of Drinking Asafoetida Water In Hindi
सर्दी-जुकाम में फायदेमंद
मौसम बदलने की वजह से सर्दी-जुकाम (Cold) की शिकायत हो जाती है, लेकिन सर्दी-जुकाम होने पर अगर आप हींग के पानी का सेवन करते हैं, तो इसमें मौजूद एंटी बैक्टीरियल गुण सर्दी-जुकाम की समस्या को दूर करने में मदद करते हैं।
पेट के लिए फायदेमंद
हींग के पानी का सेवन पेट के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। क्योंकि हींग का पानी फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन क्रिया (Digestion) में सुधार करने में मदद करता है, साथ ही इसके सेवन पेट दर्द, ऐंठन, कब्ज, अपच जैसी समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है।
वजन कम करने में मददगार
आजकल ज्यादातर लोग बढ़ने वजन (Weight) की वजह से परेशान रहते हैं, लेकिन वजन बढ़ने पर अगर आप हींग के पानी का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद गुण वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
डायबिटीज में फायदेमंद
हींग के पानी का सेवन डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है। क्योंकि हींग के पानी में हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव होता है, जो ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है।
कैंसर का खतरा होता है कम
हींग के पानी का सेवन कैंसर (Cancer) जैसी घातक बीमारी के खतरे को कम करने में फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें एंटी कैंसर गुण पाए जाते हैं, जो कैंसर के सेल्स को पनपने से रोकने में मदद करते हैं।
पीरियड्स के दर्द में फायदेमंद
महिलाओं को पीरियड्स (Periods) के समय काफी परेशानियों का सामना करना पड़ता है, लेकिन पीरियड्स के समय अगर महिलाएं हींग के पानी का सेवन करती हैं, तो इससे पीरियड्स के समय होने वाले दर्द और ऐंठन की समस्या से छुटकारा मिलता है।
सिर दर्द में फायदेमंद
सिर दर्द (Headache) की समस्या एक आम समस्या है, लेकिन सिर दर्द की समस्या होने पर अगर आप हींग के पानी का सेवन करते हैं, तो इससे माइग्रेन और सिरदर्द से राहत मिल सकता है।
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