जीरा (Cumin) और गुड़ (Jaggery) दोनों का ही सेवन सेहत को कई लाभ पहुंचाता है। क्योंकि ये दोनों ही चीज पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। लेकिन क्या आपने कभी जीरा और गुड़ के पानी (cumin and jaggery water) का सेवन किया है, जीरा और गुड़ का पानी सेहत को अनगिनत लाभ पहुंचाता है। जीरा और गुड़ का पानी पीने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं भी दूर होती है। क्योंकि जीरा में आयरन, कॉपर, कैल्शियम, पोटैशियम, जिंक, मैगनीशियम, विटामिन ई, ए, सी जैसे तत्व पाए जाते हैं, तो वहीं, गुड़ में प्रोटीन, विटामिन बी12, कैल्शियम, आयरन, विटामिन बी6, फोलेट, कैल्शियम, फॉस्फोरस और सेलेनियम जैसे तत्वों से भरपूर होता है, जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होता है। आइए जानते हैं जीरा और गुड़ का पानी पीने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
जीरा और गुड़ का पानी पीने के 6 फायदे
1- जीरा और गुड़ दोनों ही विटामिन से भरपूर होते हैं, इसलिए अगर आप जीरा और गुड़ के पानी का सेवन करते हैं, तो इससे रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता मजबूत होती है, जिससे आपका शरीर वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकता है।
2- शरीर में आयरन (Iron) की कमी के कारण खून की कमी हो जाती है, शरीर में खून की कमी के कारण कमजोर और थकान होने लगती है। लेकिन अगर आप जीरा और गुड़ के पानी का सेवन करते हैं, तो इससे शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है। क्योंकि जीरा और गुड़ा दोनों ही में आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है।
3- कमर दर्द (Back ache) की समस्या आजकल ज्यादातर लोगों में देखी जा रही है। कमर दर्द की शिकायत होने पर उठना-बैठना मुश्किल हो जाता है। लेकिन अगर आप रोजाना सुबह खाली पेट गुड़ और जीरा का पानी पीते हैं, तो इससे कमर दर्द की समस्या में काफी हद तक आराम मिलता है।
4- सिर दर्द (Headache) की समस्या एक आम समस्या है, लेकिन सिर दर्द की शिकायत होने पर अगर आप जीरा और गुड़ के पानी का सेवन करते हैं, तो इससे सिर दर्द में काफी हद तक आराम मिलता है।
5- जिन महिलाओं का पीरियड्स (Periods) अनियमित रहता है, उन्हें जीरा और गुड़ के पानी का सेवन करना चाहिए, क्योंकि जीरा और गुड़ के पानी का सेवन करने से पीरियड्स समय पर आने लगता है।
6- आजकल कई लोग बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं, लेकिन अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको जीरा और गुड़ के पानी का सेवन करना चाहिए, क्योंकि अगर आप सुबह खाली पेट जीरा और गुड़ के पानी का सेवन करते हैं, तो इससे मेटाबॉलिज्म तेजी से काम करता है और वजन भी तेजी से कम होता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।