करी पत्ते (Curry leaves) का सेवन सेहत को कई लाभ पहुंचाता है। क्योंकि करी पत्ता औषधीय गुणों से भरपूर होता है। लेकिन क्या आपने कभी करी पत्ते के चाय का सेवन किया है, करी पत्ते की चाय का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। करी पत्ते की चाय का सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं भी दूर होती है। क्योंकि करी पत्ते में कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन, विटामिन सी और विटामिन ए जैसे पोषक तत्व पाए पाए जाते हैं, साथ ही करी पत्ते में एंटीबायोटिक और एंटीफंगल गुण भी मौजूद होते है, जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी फायदेमंद साबित होता है। आइए जानते हैं करी पत्ते की चाय पीने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
करी पत्ते की चाय पीने के 6 फायदे
1- करी पत्ता में विटामिन ए और विटामिन सी की भरपूर मात्रा पाई जाती है, इसलिए अगर आप करी पत्ता के चाय का सेवन करते हैं, तो इससे रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता मजबूत होती है, जिससे आपका शरीर वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकता है।
2- आजकल ज्यादातर लोग बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं, बढ़ता वजन कई बीमारियों को जन्म दे सकता है। लेकिन अगर आप करी पत्ते के चाय का सेवन करते हैं, तो इससे वजन कंट्रोल होता है।
3- पाचन (Digestion) संबंधी समस्या होने पर करी पत्ते के चाय का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि करी पत्ते की चाय का सेवन करने से पाचन तंत्र मजबूत होता है, साथ ही कब्ज और एसिडिटी जैसी पेट से जुड़ी समस्याएं दूर होती है।
4- करी पत्ते की चाय का सेवन डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि डायबिटीज के मरीज अगर करी पत्ते की चाय का सेवन करते हैं, तो इससे ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है।
5- आजकल ज्यादातर लोगों में कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) बढ़ने की समस्या देखी जा रही है। कोलेस्ट्रॉल बढ़ना हार्ट के लिए काफी खतरनाक साबित हो सकता है। इसलिए इसको कंट्रोल करना जरूरी होता है। कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए करी पत्ते की चाय का सेवन फायदेमंद साबित होता है, क्योंकि इसका सेवन करने से शरीर में बढ़ते बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है।
6- करी पत्ता के चाय का सेवन स्वास्थ्य के साथ-साथ स्किन (Skin) के लिए भी काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि करी पत्ता में विटामिन सी, विटामिन ए के साथ-साथ कई एंटीऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं, जो स्किन को हेल्दी रखने में मदद करते हैं।
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