गुड़ और सोंठ का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि गुड़ और सोंठ दोनों ही औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं। गुड़ और सोंठ का सेवन वैसे तो आप कई तरीकों से कर सकते हैं, जैसे गुड़ और सोंठ के लड्डू, गुड़ और सोंठ का काढ़ा आदि, लेकिन आज हम बात करने जा रहे हैं गुड़ और सोंठ का पानी पीने के फायदों के बारे में, जी हां गुड़ और सोंठ के पानी का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। पानी में गुड़ और सोंठ मिलाकर पीने से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याएं दूर होती है। क्योंकि गुड़ में फास्फोरस, पोटेशियम, जस्ता, मैग्नेशियम, सुक्रोज, ग्लूकोज, आयरन जैसे तत्व पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं, तो वहीं सोंठ कैल्शियम, सोडियम, मैग्नीशियम, आयरन, फाइबर, विटामिन ए और सी, जिंक, फोलेट एसिड, फैटी एसिड जैसे गुणों से भरपूर होता है। जो आपको कई रोगों से बचाने में मदद करता है। तो आइए जानते हैं गुड़ और सोंठ का पानी पीने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
गुड़ और सोंठ का पानी पीने के 6 फायदे-Benefits Of Drinking Jaggery And Dry Ginger Water In Hindi
वजन कम करने में मददगार
बढ़ते वजन (Weight) को कम करने के लिए अगर आप सोंठ और गुड़ के पानी का सेवन करते हैं, तो यह बेहद फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण के पानी का सेवन करने से मेटाबॉलिक रेट बढ़ता है, जिससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।
सूजन में फायदेमंद
शरीर में सूजन (Swelling) की समस्या होने पर गुड़ और सोंठ के पानी का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होता है, जो सूजन को कम करने में मदद करता है।
सर्दी-जुकाम में फायदेमंद
सर्दी-जुकाम (Cold) की समस्या एक आम समस्या है, लेकिन सर्दी-जुकाम होने पर अगर आप गुड़ और सोंठ के पानी का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में एंटी बैक्टीरियल गुण मौजूद होता है, जो सर्दी-जुकाम की समस्या को दूर करने में मदद करता है।
पेट के लिए फायदेमंद
सोंठ और गुड़ के पानी का सेवन पेट के लिए फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण के पानी का सेवन करने से अपच, खट्टी डकार, गैस जैसी पेट से जुड़ी कई समस्याएं दूर होती है, साथ ही पाचन क्रिया भी दुरुस्त रहती है।
शरीर रहता है हाइड्रेट
सर्दियों के मौसम में पानी कम पीने की वजह से डिहाइड्रेशन की समस्या हो सकती है, ऐसे में अगर आप सोंठ और गुड़ के पानी का सेवन करते हैं, तो इससे शरीर हाइड्रेट (Hydrate) रहता है और डिहाइड्रेशन की समस्या नहीं होती है।
इम्यूनिटी होती है बूस्ट
सोंठ और गुड़ एंटी बैक्टीरियल गुणों से भरपूर होते हैं, इसलिए इस मिश्रण के पानी का सेवन करने से इम्यूनिटी बूस्ट (Boost Immunity) करने में मदद मिलती है। जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया से सुरक्षित रह सकते हैं।
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