दाल का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि दाल पोषक तत्वों का खजाना होता है। दाल में सबसे ज्यादा प्रोटीन की मात्रा पाई जाती है, जो शरीर को स्वस्थ रखने के लिए बेहद जरूरी होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं अगर आप दाल के पानी (Pulse Water) का सेवन करते हैं, तो यह भी सेहत को काफी लाभ पहुंचाते हैं। जी हां दाल का पानी शरीर के लिए एनर्जी ड्रिंक के तौर पर काम करता है। साथ ही इसमें फाइबर और प्रोटीन की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इसलिए दाल के पानी का सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं से छुटकारा मिलता है। साथ ही इसके सेवन से शरीर स्वस्थ भी रहता है। तो आइए जानते हैं दाल का पानी पीने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
दाल का पानी पीने से सेहत को मिलते हैं ये 5 फायदे-Benefits Of Drinking Pulse Water In Hindi
पाचन तंत्र होता है मजबूत
पाचन (Digestion) संबंधी समस्याओं को दूर करने के लिए दाल के पानी का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि दाल का पानी फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है। साथ ही इसके सेवन से मल त्याग करने में आसानी होती है, जिससे कब्ज (Constipation) की समस्या से भी छुटकारा मिलता है।
इम्यूनिटी होती है मजबूत
दाल का पानी एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, इसलिए अगर आप रोजाना नियमित रूप से एक कटोरी दाल के पानी का सेवन करते हैं, तो इससे इम्यूनिटी (Immunity) मजबूत होती है। जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकते हैं।
शरीर को मिलती हैं इंस्टेंट एनर्जी
कमजोरी और थकान महसूस होने पर दाल के पानी का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि दाल के पानी में विटामिन, मिनिरल्स, फाइबर, कार्ब्स, मैग्नीशियम, आयरन जैसे तत्व मौजूद होते हैं, जो शरीर को इंस्टेंट एनर्जी (Energy) देने के लिए काफी होता है।
वजन कम करने में मददगार
अगर आप अपने बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं और वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको दाल के पानी का सेवन करना चाहिए। क्योंकि दाल का पानी प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और जल्दी भूख नहीं लगती है, जिससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।
कोलेस्ट्रॉल होता है कंट्रोल
शरीर में बढ़ते कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) को कम करने के लिए दाल के पानी का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि दाल का पानी प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। जिससे हार्ट से जुड़ी बीमारियों का जोखिम कम होता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।