आपने गेंहू, बाजरा और मक्के के आटे का सेवन तो किया ही होगा, लेकिन क्या आपने कभी बादाम के आटे का सेवन किया है। जी हां सही सुना आपने बादाम का आटा, बादाम का आटा पोषक तत्वों का भंडार होता है। बादाम के आटे का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। बादाम के आटे का सेवन करने से कई बीमारियों से बचाव होता है। क्योंकि बादाम का आटा कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, फाइबर, प्रोटीन, पोटेशियम, विटामिन ई के साथ-साथ एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भी भरपूर होता है, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। तो आइए जानते हैं बादाम का आटा खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
बादाम का आटा खाने से मिलते हैं ये 6 लाभ-Benefits Of Eating Almond Flour In Hindi
डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों को अपने खान-पान का खास ध्यान रखना पड़ता है, ऐसे में अगर डायबिटीज के मरीज बादाम के आटे का सेवन करते हैं, तो इसमें मौजूद फाइबर, मैग्नीशियम ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं।
कोलेस्ट्रॉल होता है कंट्रोल
हाई कोलेस्ट्रॉल (High Cholesterol) की समस्या होने पर बादाम के आटे का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि बादाम का आटा फाइबर से भरपूर होता है, जो शरीर में बढ़ते खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। जिससे हार्ट हेल्दी रहता है और हार्ट से जुड़ी बीमारियों का जोखिम कम होता है।
वजन कम करने में मददगार
बढ़ता वजन (Weight) कई बीमारियों को जन्म दे सकता है। इसलिए इसको कंट्रोल करना जरूरी होता है। वजन को कंट्रोल करने के लिए बादाम के आटे का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें कैलोरी की मात्रा कम और फाइबर की अधिक होती है, जो वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल
हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) की समस्या से आज के समय ज्यादातर लोग परेशान हैं, ऐसे में अगर आप अपनी डाइट में बादाम के आटे को शामिल करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद पोटेशियम और मैग्नीशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं।
त्वचा के लिए फायदेमंद
बादाम के आटे का सेवन स्वास्थ्य के साथ-साथ त्वचा (Skin) को भी कई लाभ पहुंचाता है। जी हां क्योंकि बादाम का आटा विटामिन ई से भरपूर होता है, जो त्वचा को स्वस्थ रखने के साथ-साथ त्वचा को ग्लोइंग बनाने में भी मदद करता है।
बच्चों के लिए फायदेमंद
बादाम के आटे का सेवन बच्चों के लिए बेहद फायदेमंद होता है। क्योंकि बादाम का आटा पोषक तत्वों से भरपूर होता है, इसलिए बच्चों को बादाम का आटा खिलाने से उनका दिमाग तेज होता है और शरीर का विकास भी अच्छी तरह से होता है।
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