अंजीर (Anjeer) और मुनक्का (Munakka) दोनों ही एक ड्राई फ्रूट्स है, जो खाने में स्वादिष्ट के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद माने जाते हैं। लेकिन क्या आपने कभी अंजीर और मुनक्का का एक साथ सेवन किया है, अंजीर और मुनक्का का सेवन एक साथ करने से कई बीमारियां दूर होती है। क्योंकि अंजीर और मुनक्का दोनों पोषक तत्वों का भंडार होते हैं, इसलिए इन दोनों को साथ में खाने से इसके गुण कई गुना बढ़ जाते हैं। अंजीर में जिंक, मैंगनीज, मैग्नीशियम, आयरन, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट जैसे तत्व मौजूद होते हैं, तो वहीं मुनक्का में प्रोटीन, वसा, कार्ब्स, फाइबर, कॉपर और आयरन जैसे तत्व पाये जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होते हैं। आइए जानते हैं अंजीर और मुनक्का का एक साथ सेवन करने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
अंजीर और मुनक्का एक साथ खाने के फायदे (Anjeer Aur Munakka Khane Ke Fayde In Hindi)
एनीमिया की शिकायत होती है दूर
एनीमिया (Anemia) यानि शरीर में खून की कमी दूर करने के लिए अंजीर और मुनक्का का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि अंजीर और मुनक्का दोनों में आयरन की प्रचुर मात्रा पाई जाती है, जो हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मददगार साबित होती हैं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता होती है मजबूत
अंजीर और मुनक्का का एक साथ सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) मजबूत होती है। क्योंकि दोनों एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन्स गुणों से भरपूर होते हैं। इसलिए रोजाना खाली पेट अंजीर और मुनक्का का सेवन करने से आप बार-बार बीमार पड़ने से बच सकते हैं।
मांसपेशियां होती है मजबूत
मांसपेशियों को मजबूत बनाने के लिए अंजीर और मुनक्का का सेवन काफी लाभदायक साबित होता है। क्योंकि अंजीर में प्रोटीन की प्रचुर मात्रा पाई जाती है और प्रोटीन मांसपेशियों के मजबूती के लिए बहुत जरूरी होता है।
हड्डियां होती है मजबूत
अंजीर और मुनक्का का सेवन हड्डियों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि इन दोनों में कैल्शियम मौजूद होता है और कैल्शियम हड्डियों के मजबूती के लिए बहुत जरूरी होता है।
शरीर में बनी रहती है एनर्जी
अंजीर और मुनक्का का एक साथ सेवन करने से शरीर में एनर्जी (Energy) बनी रहती है। क्योंकि अंजीर और मुनक्का दोनों पोषक तत्वों का भंडार होते हैं, इसलिए इसका सुबह खाली पेट सेवन करने से शरीर में एनर्जी बनी रहती है और कमजोरी महसूस नहीं होती है।
प्लेटलेट्स बढ़ाने में मददगार
अंजीर और मुनक्का का एक साथ सेवन प्लेटलेट्स की मात्रा को बढ़ाने में काफी मददगार साबित होते हैं। इसलिए अगर किसी के खून में प्लेटलेट्स की मात्रा कम हो गई है, तो उसे अंजीर और मुनक्का का सेवन करना चाहिए।
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