अंजीर (Anjeer) खाने में स्वादिष्ट के साथ-साथ सेहत को भी कई लाभ पहुंचाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं अगर आप अंजीर का किशमिश (Raisins) के साथ सेवन करते हैं, तो यह सेहत को दो गुना ज्यादा लाभ पहुंचाते हैं। जी हां क्योंकि अंजीर और किशमिश दोनों ही पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। अंजीर और किशमिश का एक साथ सेवन करने से इसके गुण दो गुना बढ़ जाते हैं, जो कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को दूर करने में मददगार होते हैं। बता दें कि अंजीर में प्रचूर मात्रा में प्रोटीन, जिंक, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर सहित कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। तो वहीं, किशमिश में अच्छी मात्रा में प्रोटीन, आयरन, फाइबर, विटामिन बी6, कैल्शियम, पोटैशियम और कॉपर के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल गुण मौजूद होते हैं, जो आपको कई रोगों से बचाने में मदद करते हैं। तो आइए जानते हैं अंजीर और किशमिश एक साथ खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
एक साथ खाएं अंजीर और किशमिश, दूर होंगी ये 7 समस्याएं-Benefits Of Eating Anjeer And Raisins In Hindi
हड्डियों के लिए फायदेमंद
अंजीर और किशमिश का एक साथ सेवन हड्डियों (Bones) के स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। जिससे हड्डियों से जुड़ी बीमारियों का जोखिम कम होता है।
खून की कमी होती है दूर
शरीर में खून की कमी यानि एनीमिया (Anemia) की शिकायत होने पर अंजीर और किशमिश का सेवन बेहद फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है। जिससे हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है और खून की कमी दूर होती है।
शरीर में बनी रहती है एनर्जी
कमजोरी और थकान महसूस होने पर अंजीर और किशमिश का एक साथ सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें आयरन, प्रोटीन, जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर में एनर्जी (Energy) लेवल को बनाए रखने में मददगार होते हैं।
वजन बढ़ाने में मददगार
अगर आप दुबले पतले शरीर से परेशान हैं, तो आपको अपनी डाइट में अंजीर और किशमिश को शामिल करना चाहिए। क्योंकि इस मिश्रण में मौजूद तत्व वजन को बढ़ाने (Weight Gain) में मददगार होते हैं।
पाचन तंत्र होता है मजबूत
अंजीर और किशमिश का एक साथ सेवन पाचन तंत्र (Digestion) को मजबूत बनाने के लिए फायदेमंद होता है। क्योंकि अंजीर और किशमिश फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन तंत्र में सुधार करने में और पाचन से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं।
इम्यूनिटी होती है बूस्ट
अंजीर और किशमिश एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होते हैं, इसलिए अगर आप इस मिश्रण का सेवन करते हैं, तो इससे इम्यूनिटी बूस्ट (Boost Immunity) होती है, जिससे आप सर्दी-जुकाम जैसी वायरल इंफेक्शन की चपेट में आने से बच सकते हैं।
हृदय के लिए फायदेमंद
हृदय (Heart) को हेल्दी रखने के लिए अंजीर और किशमिश का सेवन लाभकारी होता है। क्योंकि अंजीर और किशमिश में एंटीऑक्सीडेंट्स (antioxidants) गुण पाए जाते हैं, ये फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं। साथ ही इसके सेवन हृदय सुरक्षित रहता है और हृदय रोग का जोखिम कम होता है।
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