जीरा, अजवाइन और काले नमक का उपयोग व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है, साथ ही ये सभी मसाले औषधीय गुणों से भी भरपूर होते हैं। वैसे तो अधिकतर लोग जीरा, अजवाइन और काला नमक का सेवन अलग-अलग करते हैं, लेकिन क्या आपने कभी जीरा, अजवाइन और काला नमक का एक साथ सेवन किया है। जीरा, अजवाइन और काला नमक का गुनगुने पानी के साथ सेवन सेहत के लिए बेहद गुणकारी होता है। इस मिश्रण का गुनगुने पानी के साथ सेवन करने से अपच और एसिडिटी में फायदा पहुंचता है, साथ ही स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याएं भी दूर होती है। तो आइए जानते हैं जीरा, अजवाइन और काला नमक के क्या-क्या फायदे होते हैं।
गुनगुने पानी के साथ खाएं जीरा, अजवाइन और काला नमक, मिलेंगे ये 5 फायदे-Benefits Of Eating Cumin, Celery And Black Salt With Lukewarm Water In Hindi
जीरा में पोषक तत्व- जीरा में फाइबर, आयरन, कॉपर, कैल्शियम, पोटैशियम, मैगनीज, जिंक व मैगनीशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं।
अजवाइन में पोषक तत्व- अजवाइन में विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन के प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। साथ ही, इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट व एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण भी मौजूद होता है।
काला नमक में पोषक तत्व- काला नमक में सोडियम, सल्फेट, आयरन आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं।
जीरा, अजवाइन और काला नमक के फायदे
अपच या एसिडिटी में फायदेमंद
अगर आप अपच (Indigestion) या एसिडिटी (Acidity) की समस्या से परेशान हैं, तो आपको गुनगुने पानी के साथ जीरा, अजवाइन और काले नमक का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें मौजूद तत्व एसिडिटी और अपच के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं।
डायबिटीज में फायदेमंद
अगर डायबिटीज (Diabetes) के मरीज जीरा, अजवाइन और काले नमक का गुनगुने पानी के साथ सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में मौजूद एंटी डायबिटिक गुण ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं।
वजन को करे कम
बढ़ता वजन (Weight) कई बीमारियों को जन्म दे सकता है, ऐसे में अगर आप जीरा, अजवाइन और काले नमक का गुनगुने पानी के साथ सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में मौजूद तत्व वजन को कम करने में मदद करते हैं।
इम्यूनिटी को करे बूस्ट
कमजोर इम्यूनिटी होने पर अगर आप जीरा, अजवाइन और काले नमक का गुनगुने पानी के साथ सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट गुण इम्यूनिटी को बूस्ट (Boost Immunity) करने में मदद करते हैं, जिससे आपका वायरल संक्रमण से बचाव होता है।
ओरल हेल्थ के लिए फायेदमंद
जीरा, अजवाइन और काले नमक का सेवन ओरल हेल्थ (Oral Health) के लिए फायेदमंद होता है। जी हां अगर आप इस मिश्रण का गुनगुने पानी के साथ सेवन करते हैं, तो इससे मुंह में मौजूद हानिकारक बैक्टीरिया नष्ट होते हैं और दांत, मसूड़ें मजबूत होते हैं।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।